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第四十九章 辣条配拉菲,越喝越陶醉

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    刷的一下,萧帅这学习功能一开启,他顿时就进入到了一个新的天地当中。

    之前感觉枯燥的东西不再枯燥,就连看起红酒知识也都津津有味了那种感觉绝对比吃了一顿好饭还舒服呢

    “饮用红酒有三个最易被人忽略的小细节,忽视它们都会使一杯好酒大打折扣。”

    “一、侍酒温度。白酒对于饮用温度没有要求,红酒对于饮用温度十分敏感,温度相差5度,红酒的性能改变不止一倍。红酒的适饮温度在摄氏3度5度,干白更低一点。室温的红酒和3摄氏度的红酒的味道,可以说是判若两人,甚至能用女人卸妆前后来比较”

    这个形容好啊

    萧帅:“这温度要求这么高吗我去哪搞35摄氏度去啊”

    他想了好一会,之后忽然眼睛一亮:“对啊,张莹那房间里我记得是有冰箱来着,去她那”

    想到就做,萧帅二话不说拿着保温杯就出门了,一拐弯,进屋,小浪妞美甲

    “今天怎么有空来我这啦”张莹正抱着尼古拉斯旺财在那玩呢,旺财一双宝石蓝的大眼睛一看到萧帅就愣了一下,然后脑门上啪嗒一下跳出来个小表情那是一盆狗粮,然后萧帅身后带个尾巴正准备抢

    萧帅:“”

    靠,你个土鳖狗,你这意思是我跟你抢食吃是吧给哥等着,早晚有一天把你给炖了吃狗肉火锅

    “啊,这不是刚赚了点钱,合计把差的房租补上吗,”萧帅直接掏出四百大元:“给,不用找了。”

    张莹:“”

    “哎呀你这是没少赚啊,这么大方”张莹惊道:“居然主动交房租”

    “一般一般,”萧帅很是含蓄的一笑:“这不给客户看的风水很好使吗,现在那水果超市生意火爆,客户一高兴给我封了一个五千的红包,房租都是小意思,小意思。”

    张莹:“”

    “系统:来自张莹的眼红点数”

    萧帅:“”

    哎呀不愧是咱的好邻居啊,这眼红点数提供的

    “五千”张莹差点没把旺财给直接扔出去,惊叫道:“五千的红包”

    萧帅:“马马虎虎还行吧,”然后他开始四处踅摸:“对了,客户一高兴还给我弄了一杯下啊,待会咱俩一起喝点。”

    张莹:“”

    “八二年的拉菲你怎么不上天呢”张莹哼哼着:“八二年的拉菲你就拿保温杯装啊”

    “是呗,”萧帅本来还打算跑跑火车调笑一下,然后赶紧捂住嘴差点把乌鸦嘴这事给忘了,奶奶的得小心话要少说,万一跑偏了会出大麻烦的

    “别墨迹了,”萧帅走到张莹面前打开酒杯给她看了一下:“你闻闻,绝对正宗”

    张莹凑过来伸着鼻子仔细的闻了闻

    “系统:来自张莹的眼红点数22”

    “这酒真挺香啊,”张莹惊讶道:“看这色泽,确实不一般,我估计着就算你是在吹牛,不过这酒一瓶五七八百的应该能有。你等着,我这有杯子。你说你,装个红酒还拿保温杯”

    萧帅补了一句:“还是以前泡枸杞的。”

    张莹:“”

    她直接进了里屋拿出俩玻璃杯,虽然不是高脚杯好歹材质都是玻璃,确实比保温杯强点

    “来来来,一人一杯。”萧帅给张莹和自己一人倒了一杯。

    说起来虽然这是系统赠送的正宗八二年拉菲,但是萧帅还是认为好东西要跟好朋友分享才是王道,再怎么说张莹虽然嘴上挺毒的,但是平时对自己真没少照顾。

    “这还差不多,”张莹满意道:“接下来该怎么做啊”

    “放冰箱里冷藏,”萧帅道:“按照书上写的,红酒35度的时候口感最好。当你拿起曲线玲珑、晶莹剔透的郁金香型杯子细细把玩,轻轻摇曳,听着冰块与杯体撞击发出的悦耳声音,凝视着玫瑰色的酒汁慢慢地沿着杯壁往下流,透出凝脂般迷人的光泽时,你的心是何等的安详、宁静、和谐与清雅冰块对了冰块”

    萧帅摇头晃脑的说了一通,然后猛然惊醒:“张姐有冰块没”

    “有,”张莹被萧帅说的也感觉这瞬间逼格直线上升,急忙开始翻冰箱:“我之前还真冻过在这呢”

    俩人一通忙活,把冰块每个杯子里面放上一个,然后萧帅继续开始学习

    “二、醒酒。白酒很稳定,开瓶几个小时,区别不大。红酒的稳定性很不好,暴露到空气中后,酒中涩味物质单宁酸会在空气中迅速氧化,变得相对柔和。高档红酒饮用前,这个氧化过程通常是必须的,而且有的酒需要氧化的时间更长一点,达到40分钟。当您拿捏不准时,醒酒20分钟是最安全的”

    俩人对视一眼,一起道:“醒酒”

    “哎呀这二十分钟我都有点等不及了,”张莹抱着旺财在那抓心挠肝的:“这时间过的怎么这么慢呢”

    “先放那醒着,”萧帅继续道:“三、佐餐食品。最好用一点面包干或者奶酪来下酒。红酒化学状态较活跃,红酒和面包干中和后,会产生令人喜欢的甜味,如果再有一根蜡烛,味道与气氛将更加协调。张姐,这里说要用面包干”

    “我去哪弄面包干啊,”张莹四下看了看,然后看了看旺财,又看了看地上:“我这里现在能吃的就狗粮了。”

    旺财:“”

    “呜呜呜呜”旺财一听要抢它的狗粮,顿时叫了起来尼玛,这货开光之后智商确实高,这都特么能听的懂

    “这个不靠谱,”萧帅四下踅摸,很快发现新大陆:“辣条张姐那有一袋辣条辣条配红酒,越喝它越有,辣条配拉菲,越喝越陶醉啊”

    “有你的”张莹也眼睛亮了,急忙把辣条拿过来,然后俩人一起看着冰箱

    二十分钟终于到了

    “哈哈哈哈到时间了,”萧帅赶紧打开冰箱,把两杯红酒拿出来。

    此时的红酒,晶莹剔透,极其漂亮光是看卖相就叫人陶醉

    “别在那陶醉了,赶紧的,”张莹拿起酒杯,她现在也叫萧帅给带的投入进去了,有点不知道怎么办才好你说这玻璃杯应该怎么拿呢

    是横着拿竖着拿

    恩这样不行,酒得洒。那是用四只手指加上大拇指抓着杯子壁呢还是捧着杯底呢
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