老师傅都知道，新鲜宰杀的活鱼，相比较冰鲜的死鱼来说，尤为难以烹饪。
这是因为活鱼没有杀僵排酸，在烹制过程中，很容易就会断裂。
所以，这对于改刀的深度，烹饪时的火候把控，还有炸制过程中什么时候翻面，才能让表皮完整都有很高的要求。
对于新鲜宰杀的活鱼来说，以上任意环节，一个不注意，就会破坏鱼身完整性，对于口感上也有一定的影响。
而这位厨师却是通过精湛的手艺，愣是将最为难以烹制的新鲜活鱼，保持的这么完整
看到这里，身体不自觉的前倾，唐学海不由得露出一抹凝重之色。
说实话，这一点他年轻的时候虽然也能做到，但是总感觉没有达到这条鱼的那种完美无缺
从这条鱼的卖相中，他仿佛看到了更多未知的烹饪手法与技巧
脑海里回想着古籍上记载的内容，再加上刚刚在天坑村遇见的失传石雕工艺。
一个大胆的想法，不由得在脑海里浮现出来。
难道古籍上记载的失传已久的石雕工艺和御厨菜谱都在这里
不对，那篇古籍少说也得有上千年的历史了，这么久的时间，无论是石雕技艺，还是相应的烹饪技巧，都会随着时代的变化，而进行一定的改变。
就拿他们烹饪来说，经过这么久的演变，再加上现代科技的辅助下，以前需要费劲心思提鲜的高汤，现在一勺鸡精就能搞定。
烹饪手法和方式都有着不同程度上的改变。
只要和现代社会接轨，怎么可能会有一直保持原本的烹饪技巧的厨艺传承呢
摇了摇头，唐学海决定不再多想。
还是先尝一下味道如何吧
细嫩的鱼肉用筷子轻轻一戳，便与本体脱离，唐学海特意从鱼肉深处，挑了一块不容易入味的放进嘴里。
张散也是遵从师傅的嘱咐，第一时间将镜头对准了唐学海。
细嫩的鱼肉入口咸香味透，仔细咀嚼，一丝特殊的稻花香气在口腔里回荡，给口味咸香的鱼肉多了一抹回甜的底味
而煸炒过的五花肉，又为油脂匮乏的鲤鱼，带来更加丰富的口感。
一口下肚，竟是唇齿留香，口齿生津，让人不自觉的想要再多吃一点。
没有过多的言语，唐学海又找了一处表皮附近的鱼肉放进嘴里，这是为了判断整个鱼肉烧制的是否均匀。
感受着熟悉的口感，唐学海不由得瞪圆了眼睛，一副不可置信的模样。
口感一模一样
这意味着厨师对于火候的大小，还有改刀时的深度，都有一个精准的把控
这究竟是怎么做到的
如果说刚开始的家常菜，还能将饭菜的美味程度，归功于食材的新鲜上。
那么能将这道技巧性拉满的红烧稻花鲤，做到如此美味的程度，那就不仅仅是食材新鲜这么简单了
而且，唐学海隐隐从汤汁之中，还捕捉到了一丝高汤提鲜的痕迹。
要是真用古法提鲜的话这一个红烧稻花鱼卖到如此价格，也就不足为奇了
虽然他刚刚已经饱餐过一顿，但是口味挑剔的唐学海，却是根本无法控制自己的双手。
就像是一个饿了三天的流浪乞丐，毫无形象可言的将鱼肉不停塞入嘴里。
星辰餐饮门外，正想看笑话的唐志业，看到这熟悉的一幕，不由得瞪大了眼睛，一副惊吓过度的模样。
这还是他那个口味挑剔的老父亲吗
明明那些五星级大厨做菜的时候，他一口都难以下咽，并指出一堆问题，为什么到了星辰餐饮这边，有这么大的反转
直播间里的弹幕看到这熟悉的一幕，也不由得瞬间惊讶的说不出话来。
兄弟们，是我穿越了吗为啥我感觉昨天看过这一幕
明明鹅厂餐饮的总负责人是他的儿子，为什么他还吃的这么嗨
这还用问吗还不是因为星辰餐饮做的太好吃了
烹饪协会理事，不顾儿子鹅厂餐饮负责人身份，亲自为星辰餐饮打广告我都不敢想象，星辰餐饮的饭菜有多好吃
我有一种预感，唐大师的这一顿饭，至少吃掉鹅厂上百亿的股价
唐大师，别光顾着吃，快讲两句啊星辰餐饮千年御厨传承的名头，到底是真是假啊
看到直播间里沸腾起来的弹幕，唐志业不由得感到一阵窒息。
要知道，里面那位他亲自邀请过来的烹饪协会理事，可是他的亲生父亲
连鹅厂餐饮负责人的父亲，如此认可星辰餐饮的饭菜反而比其他同等身份的烹饪大师证明，显得更加打脸
接连两次出现这种“反向广告”，反而更加做实了星辰餐饮的质量
现在，唯一的翻盘点就是让自己父亲说出星辰餐饮虚假宣传的结论
对于这一点，他还是很有信心的，不管星辰餐饮做的再好吃，也绝不可能拥有所谓的千年御厨传承
就算是他父亲也不能妄下定论，毕竟这世界上又没有穿越者，他父亲根本没尝过几千年前的饭菜味道如何，又怎么给出肯定的判断呢
现在自己专心吃鱼的父亲，还没有宣布最终的结果，一切都有挽回的可能
想到这里，他本想冲进去现场指导，但是看着星辰餐饮门口那健壮的星卫安保人员，不由得放弃了这个念头。
通过无线耳麦，他赶紧向张散交代了一番后续操作。
然而，还没等他交代完，正在埋头吃鱼的唐学海打了个饱嗝，望向正在直播的镜头，缓缓说出了自己的最终判断：文網
“星辰餐饮的千年御厨传承”
“果然名不虚传”
正在侃侃而谈的唐志业，在听到父亲的最终回答，一阵愣神过后，便癫狂的向里面大声嘶吼着：
“你骗人”
“你都没尝过所谓的千年御厨饭菜，凭什么做出如此判断”
听到自己儿子为了利益，不择手段的辩解，再想到一路走来，他亲自体验见证的星辰集团种种善行
略显失望的叹了口气，唐学海缓缓说道：
“天坑村就是证据”
网页版章节内容慢，请下载爱阅小说app阅读最新内容
“沈兄”
“嗯”
沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。
任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，
网站即将关闭，下载爱阅app免费看最新内容
然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。
沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。
没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。
请退出转码页面，请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
为你提供最快的败光存款路上，总有老六背刺我更新，第457章 昨日再现免费阅读。:2