“钵钵鸡,钵钵鸡,一元一串的钵钵鸡。”</p>
深夜,漓江市,夜市一条街仍然是灯火辉煌游客如织。</p>
夏安却打算收摊了。</p>
倒不是因为他的生意不好,正相反,就是生意太好,预备的食材消耗干净,那不收摊回家洗白白做啥呢。</p>
他的摊位和其它夜市美食小摊也没什么区别。</p>
一辆改装电三轮,装载着他的双灶煤气厨台,底下就是橱柜,塞满了锅碗瓢盆。</p>
至于服务客人的小椅子,小餐桌。</p>
不好意思,这些夏安没有,也完全不打算准备。</p>
因为夏安从来只有一个人出摊,没有帮手,把摊子铺大了,谁来收拾客人吃完过后狼藉的桌位。</p>
来他摊位点餐的客人,要么打包带走,要么就是站着吃。</p>
将近深夜十二点钟。</p>
这块撑着“私厨深夜小食”霓虹灯招牌的小小夜市摊。</p>
依旧吸引着客人络绎不绝前来。</p>
“夏老板还有货不,来几串?”</p>
“拜托了啊夏老板,肉串都没有啦?您能多备点货不!”</p>
“夏老板今晚没有你的夜宵,我该怎么活到明天哦,库库库库……”</p>
夏安抬头,看向那发出库库刺耳笑声的肌肉猛男,无语道:</p>
“老哥行了收收味。”</p>
说着夏安把最后几串素菜都打包装好,一股脑塞给这哥们:</p>
“5串,收你5元。”</p>
“好咧!”</p>
魁梧的健身哥们,屁颠屁颠的扫了码,然后迫不及待的拿出一串西蓝花串,大口大口的享用起来。</p>
排在他后面的客人纷纷投来羡慕的目光。</p>
特别是,看见他手中巨无霸般的西蓝花素串。</p>
有些第一次好奇跟风来排队的客人,表情那是相当震撼。</p>
握草,大哥,您这哪是钵钵鸡啊。</p>
应该叫蒙古烤肉大串!</p>
不对,应该是蒙古烤肉大串的超长竹签子,串起了这长度吓人、份量也吓人的钵钵鸡素串。</p>
【叮,威信到账5元】</p>
新客人再听着健身哥们扫码支付成功,摊位里发出来的悦耳提示声音</p>
一个个脸上都是恍惚之色。</p>
握草握草!</p>
假的吧?</p>
这超长超大份量的西蓝花串,握尼玛真的才卖1块钱?</p>
“咕噜~”</p>
客人们望着摊位上标写出来的招牌「钵钵鸡、一元一串」,猛吞着口水,眼睛迸射出如狼似虎的幽幽绿光。</p>
超真实·一元一串!</p>
健身哥们大快朵颐,几下就把超长串的西蓝花吃完。</p>
吸溜的一声。</p>
脸上自然而然的散发出销魂之色:</p>
“只有在夏老板这,我才觉得我的放飞自我是有充足理由的!”</p>
“每天猛练完,多掉些大卡,不就是为了来夏老板的小摊搓上一顿?”</p>
夏安无语笑着摇了摇头,掏出手机,在群里通知大伙一声,说今晚食材耗尽不必再循迹而来了。</p>
但群主不是他,而是这个健身哥们。</p>
老顾客几次好言相劝,夏安还能说啥呢,只能入群了。</p>
威信群顿时热闹起来。</p>
【追风骚年:(爆哭)我就知道是熟悉的剧情,肉串在夏老板开摊时就被哄抢一空,俺去晚了只能啃素串!】</p>
【瓜小呱:(抠鼻)那素串,真·一元一串,你吃到了还不满足?】</p>
【封心锁爱:(捶地大笑)有真·一元一串的巨无霸肉串,谁还吃素串啊?三串巨无霸牛羊肉串下肚,爽到歪头!】</p>
由得群里大伙吹水聊天,花上几分钟时间,夏安便熟练的收摊完毕。</p>
正当他翻身坐到电三轮的驾驶位时。</p>
一串铃声响起。</p>
夏安皱皱眉,掏出手机查看,来电备注是“深夜料理人协会理事”。</p>
他从裤兜拿出蓝牙耳机戴上。</p>
拧动电三轮的油门,缓缓驶离喧嚣繁华的夜市街后,才将电话拨打回去。</p>
“你好,夏安先生,我是深夜料理人协会理事,想和您再次确认一下。”</p>
“我在听。”</p>
“3个小时后,也就是凌晨3点整,您是否可以到达漓江七星阁酒店,按照预约准时参加深夜食戟?”</p>
“我会准时到的,昨晚你不是打过一次电话了吗?”</p>
“不好意思,这是工作流程,开场前的二次确认。此外,您已可在深夜料理人APP上查询此次食戟对手的资料。”</p>
“谢谢。”</p>
“那凌晨三点钟,恭候您的大驾。”</p>
挂掉电话,夏安骑着电三轮,回到了远离主城区的,在十里画廊景区最边缘的村庄。</p>
夜色中,亮着太阳能灯光的三层民居,就是如今夏安的小窝。</p>
当然,他只是签了一份十年期的长租合同。</p>
这套带院子,周围便是阳朔十里画廊秀丽风光的民宅,租金对比城区性价比相当之高。</p>
反正夏安住得很舒服,深夜出门往返,或是三更半夜,在厨房搞出炸锅般的大动静,也丝毫不担心扰民遭来投诉啥的。</p>
将院门大大的敞开。</p>
电三轮在“倒车请注意”、“倒车请注意”的电子音中顺利停到了院子里。</p>
今天的出摊,姑且圆满落幕。</p>
夏安没急着卸下电三轮的锅碗瓢盆,而是,坐在院子一汪浅池塘前,吐了口气舒缓心神。</p>
池塘倒映着皎洁的月色。</p>
他视野之上的数据光幕,也荡漾着波纹。</p>
【完成一次夜市摆摊,当天经营亏损金额超过千元。】</p>
【厨艺经验达到双倍暴击回馈门槛!】</p>
【此次夜市摆摊总计获得了一千点经验值!】</p>
望着文字信息,夏安有些哭笑不得。</p>
他的厨艺面板很能变,很能整活。</p>
前几個月,还是绑定一座城市后随机摆摊。</p>
从这个月开始。</p>
干脆就变成了夜市摆摊我亏成厨神。</p>
不过,无论内容与玩法怎么变。</p>
夏安的人物面板始终在这。</p>
【基本功:调味(小成)、刀工(小成)、火候(小成)、颠锅(小成)、摆盘(初学)、面点(初学)】</p>
【技能/天赋:千面者】</p>
【菜系/专精:粤菜(小成)/川菜(初学)】</p>
【属性点:无】</p>
“初学/入门/小成/大成/圆满/极境。”</p>
“这一千点经验,正好可以把一项初学基本功,升级到入门。”</p>
夏安给他自己规划的路线,就是最究极的六边形战士。</p>
想到深夜还有一场食戟,夏安便无过多思量,选择加点【摆盘】基本功。</p>
【摆盘(初学)→摆盘(入门)】</p>
【评价:人要衣装,菜要美观。对于如何在餐盘空间上拼摆出富有美学、赏心悦目的造型,你有了更为深入的理解。】