重生1979,带着全村赶山致富第六百三十四章排面很足_wbshuku
第六百三十四章排面很足
第六百三十四章排面很足
收拾妥当,三个人把野猪肉和鹿肉都装上板车,然后就离开了屯子。
昨天小李离开前,把李老板住的地址和他们讲了。
从屯子到县城也就两个小时左右的路程,一路上三人说说笑笑,没一会儿就看到了县城的城墙。
刘晓华心里面最火热,要知道,卖了肉可就能拿到钱。
李老板就住镇上,地方也好找。
到了李老板所在的巷子,三人板车推进去就听见了喧闹的声音。
红绸子挂满了院墙,门口贴着大大的喜字,几个伙计正忙着搬桌椅,还有吹唢呐的师傅坐在门口,吹着喜庆的调子,往来的宾客都穿着体面。
满院子都是欢声笑语。
一看就是办喜事的热闹场面。
“嚯!李老板家这阵仗,可真够大的!”唐大虎忍不住感叹,伸手摸了摸板车上的肉。
怪不得李老板出五块钱的路费。
家里办喜事,这可是天大的事情。
自然要体体面面。
野猪肉和鹿肉肯定是要当头牌席面的。
“你看那宾客,好多都是穿着绸缎的,肯定都是镇上有头有脸的人物,李老板用咱们的野味招待,肯定能长不少面子!”
刘晓华这个时候打量着过往宾客的穿着。
能和李老板当朋友的,肯定身份都是不差的。
“赵大哥!你们可算来了!李老板刚才还在问呢,快把肉推到后院厨房去,大师傅都等着用呢!”
他们三个还站在门口的时候,里面的小李探出头就看到他们三个。
要知道一大清早,小李就站在门口翘首以盼。
不是担心三个人不送肉来,是担心他们迷路。
小李赶紧把三个人带院子里面来。
偌大的院子里面,几张大圆桌已经摆好,桌上放着精致的瓷碗。
好些个妇人端菜的,洗菜的,包饺子的,忙的不可开交。
李老板在里面招待客人,然后看见赵鸣三个人来了,把其他的人先放放,然后朝着赵鸣这边走过来招呼。
“赵兄弟,可把你们盼来了!”
这鹿肉和野猪肉都还新鲜吧?大师傅说今天要做红焖鹿肉和野猪肉炖粉条,都是咱们这儿的硬菜,就等你们的肉了!”
赵鸣指着门口板车上的肉,笑道:“您放心,妥妥的,肉没有任何的问题。”
李老板让人去搬肉,自己跟着过去检查了一下肉的色泽。
果然,赵鸣说的没错。
这些肉都新鲜的很。
肉好,做出来的菜才香!
今天这场婚宴他才能有面子啊!
李老板拉着赵鸣的手,往客厅走:“赵兄弟,快坐!喝杯茶歇歇,今天你们可是功臣,等会儿开席了,一定要留下来喝杯喜酒!”
好酒好菜肯定让人心动。
但是赵鸣觉得他们和赵老板的关系也不是特别好,再加上他们也没有随份子。
留下来吃席有些不好意思。
“李老板,俺们就不打扰您招待客人了,送完肉俺们就回去,家里还有事呢。”
“那可不行!”李老板拉住他,“你们帮了俺这么大的忙,喝杯喜酒是应该的,再说了,俺还有事想跟你商量呢。”
说完,李老板就拽着赵鸣的手朝着席间去走。
刘晓华和唐大虎自然也被小李给拽了过去。
李老板坐他们面前。
“王师傅,你去处理野猪肉和鹿肉,弄好先端两盘过来,让大家伙儿尝尝鲜!”
对着厨房的方向,李老板喊了一声。
厨房那边很快传来回应。
“得咧,您就放心吧。”
大概是半个小时。
李老板和赵鸣拉家常,厨房那边王师傅就端着两盘菜走了出来。
一盘是切好的野猪肉片,码得整整齐齐,肉片透着淡淡的粉色,还带着热气。
另一盘是鹿肉丁,裹着一层晶亮的酱汁,刚放到桌上,醇厚的香味就飘了开来,引得满桌宾客都忍不住探头。
这色泽,这味道,光是看着就让人不停的分泌口水。
赵鸣、刘晓华、唐大虎,他们三个人虽然常年打猎,这些肉也是不愁吃的。
但是打猎这么多年,他们自己做的和大厨做的稍微还是有一些差别的。
李老板让赵鸣尝尝菜,赵鸣则是谦虚。
“李老板,你让其他人先试试,俺最后。”
相处的时间不长但是李老板大概也摸清赵鸣的脾性。
“各位老伙计,尝尝这两道菜!”
李老板招呼旁边的人吃东西。
坐在李老板旁边穿着体面的中年男人不客气,先夹了一块鹿肉丁放进嘴里,嚼了两口,眼睛瞬间亮了,“好!这鹿肉嫩而不柴,酱汁还渗进了肉里,香得很!”
“这野猪肉好!有嚼劲却不塞牙,还带着一股子野趣,比俺平时吃的家猪肉香多了!李老板,你这肉从哪儿弄来的?回头俺也想买点!”
旁边一个留着山羊胡的男人,吃了猪肉后两眼发光。
要知道他就没吃到过这么好吃的猪肉。
这话一出,围在周遭的宾客都纷纷动起筷子。
你一筷我一筷,没一会儿,两盘肉就见了底。
有人还意犹未尽地舔了舔嘴唇,对着李老板说:“李老板,你这喜宴上的硬菜可真够绝的!这野味在哪儿寻的?以后俺家办席,也想弄点尝尝!”
听到这句话,李老板脸色那叫一个得意。
他之所以让赵鸣弄来野猪肉和鹿肉,要的就是这个效果。
“各位要是喜欢,可得谢谢这位赵兄弟!这野猪肉和鹿肉,都是赵兄弟他们从深山里打的,新鲜得很,今天早上刚送过来的!”
不过李老板为人也不吝啬,当着大家伙的面大大方方介绍赵鸣,唐大虎,刘晓华。
众人的目光一下子都集中到了他们三个人的身上。
“三位兄弟看着年纪不大,打猎的本事倒是不小啊!这深山里的野味可不好抓,你是咋打到这么好的肉的?”
“都是跟屯子里的老猎手学的,再加上有几条得力的猎犬帮忙,运气好罢了。要是各位以后需要野味,随时跟俺说,俺保证给大家弄来最新鲜的。”
赵鸣则是最谦虚的。
别人夸他,他就说是跟着人学的。
要不然年纪轻轻的,容易被人觉得是个傲娇的。:wbshuku