年代:我在58有块田第1495章可遭了老罪了女生文学
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众人来到大院空地上,只见这会其他邻居们也出来了不少。
一个个打听着是谁家先开始熬的油。
田桂香这会也气恼的不行,她跑前跑后的让大家伙都留到明天熬,没想到刚把碗放下来,就有人家直接熬起了油。
如此不给她面子。
来到肖家这里,田桂香没好气的说道:“还不是一家,前院的孔愣子家,中院的王家,后院一大爷的大儿子家,全都在熬。”
肖卫国倒觉得没什么,早熬晚熬不都得熬嘛。
正好刚刚吃过晚饭,肚子里有东西,不然这股熬猪油特有的香味,保证让人吃不下去一口其他饭菜。
这估计也是最心急的人,也要等着吃过晚饭再开始熬的原因。
不过,肖卫国显然只考虑到了大人。
小孩子可没有这么大的自制力。
没一会,就听到大杂院的各处,都传来了小孩子的哭闹的声音。
“不,我也要吃肉,”
“你个小兔崽子,吃肉,吃什么肉,刚刚两个二合面馒头进肚还不够!”
“哇哇哇,不管,我就是要吃肉。”
肖卫国打眼看去,只见那些哭闹的孩子们,眼睛仿佛都变成了绿色。
脸上满都是对油脂的渴望。
转头看着他们肖家自己的孩子,倒是都还好,虽然闻着空气里的香味,也不自觉的吞咽了下口水,不过最起码都能忍得住。
估计也是因为刚刚吃了不少红烧肉的功劳。
肚子里有油水,自然也不会因为空气里这点味道就发狂。
其他家显然也知道打骂孩子没什么用。
不一会,空气里那股香味更加浓郁了一些。
打不过就加入,今儿每家每户可都有一大块猪板油的。
孩子们的哭闹声仿佛一瞬间消失无踪了一般。
肖卫国拍了拍手掌,笑道:“得,估计整个大院都开始熬起猪油了,那咱家也开始熬得了。”
这话一出,卫军他们猛地跳了起来:“耶,熬猪油喽!”
特别是那几个小的,更是疯狂的吞咽口水。
这个年代,就连肖家这样的条件,家里的孩子们也是缺油水的。
眼见奶奶打算亲自掌勺,肖卫国忙接过银白色的大勺子道:“奶,你歇着吧,今儿晚上我来。”
奶奶乐呵呵的把勺柄递到肖卫国的手心里。
也不出去,找了个凳子坐在那里,看着肖家这些孩子们全都围在锅台前。
眼巴巴的瞅着自家大哥熬猪油。
肖家这一波的猪板油太多,足足十几斤,自然没办法一锅全都熬了。
肖卫国思索了一番,打算分三四锅熬也就差不多了。
熬猪油是个精细活,急不得。
望着锅里面渐渐变黄的猪油渣,一旁的卫军他们一声声的问着:“大哥,好了吗?”
特别是比较小的那几个,启功和双胞胎以及肖毅和肖灵,更是把自己整个人都挂在炤台边缘。
眼巴巴的瞅着里面的那上下浮动的小块猪油渣。
肖卫国用勺子压了压那些发黄的猪油渣,发现已经变得硬硬的,不再出油。
这才笑着说道:“别着急,这就出锅!”
用漏勺将这一锅的猪油渣全都捞出来。
肖卫国还在上面撒上一层细盐,搅拌均匀。
等凉的差不多,这才递到一旁的莲心手里。
早已等的受不了的肖家孩子们一瞬间将莲心给围了起来。
“莲心姐,快给我吃一块,好香好香呀。”
莲心将装猪油渣的铝盆顶到头顶,笑着道:“别着急呀,都有的。”
不过一个不察,被身高最高的卫军直接抓了一大把,嘿嘿的往自己嘴里丢了几块。
下一瞬,一股让人极为满足的油脂味道,瞬间充斥着整个口腔。
卫军微微的眯上眼睛,一脸满足的神色。
莲心这会也开始给几个小的分发猪油渣。
不一会,孩子们都在美美的品尝这难得的美味。
一个个连话都不舍得说,生怕嘴里的油水流出来。
肖卫国也尝了一口,只觉得焦香酥脆。
怪不得能成为这年代所有孩子们记忆里,最美味的零食。
不过他还是补了一句:“可不能多吃,莲心你控制着点。”
“记得吃完以后,多喝几杯水,不然等到明天,嗓子可是会又疼又哑的。”
莲心忙点头应下:“大哥,你放心吧,我看着他们不让多吃。”
肖卫国转头继续忙起剩下几锅。
当这个大院里的孩子们,每个都眼巴巴的守在炤台前,想着吃上第一口猪油渣的时候。
和这个大杂院一墙之隔的其他大院可遭了老罪了。
他们只觉得一股浓郁的香味,从中间肖卫国那个大杂院传了出来。
哪怕是待在屋里,也挡不住那股浓郁到极致的肉香味。
大人们喉咙微动几下,再狠狠的骂上几句也就过去了。
可是小孩子们全都遭不住。
一个个哇哇大哭起来,吵着闹着要吃猪油渣。
任怎么打屁股都没有用。
更有的被孩子闹的不行,直接冲到吴老七家门口。
指着里面破口大骂起来。
“吴老七你个生孩子没屁眼的,看你干的事情。”
“要不是你,隔壁大院怎么会整个大院都在熬猪油。”
“我们不管,你吴老七必须得补偿我们,把你家的猪油渣都拿出来吧,分给孩子们吃。”
吴老七出来,不在意的哼道:“我从来没见过一个人把无能和无耻说的这么理直气壮。”
“有本事你们自个儿买到猪板油和肥肉熬油呀,来我这儿乱叫个什么。”
“还要我把猪油渣都拿出来,你们咋不直接进屋抢!”
见吴老七一副油盐不进的样子,其他人哼道:“那现在怎么办,孩子们全都在哭闹着。”
吴老七将目光落在隔壁,悠悠道:“墙对面每家每户不都在熬猪油嘛,现在还没关大院门,不如让孩子们自己去对面大院里面碰碰运气呗。”
“那个有钱的像个资本家一样的肖家,不是老喜欢分吃的东西给小孩子们吃嘛。”
“嗯?”吴老七门前的众人,一时间眼睛亮了一下。
有门!
不一会,肖卫国正专心的熬着第二锅猪油的时候。