我，食神判官！专打黑心店！_第292章吃辣喝水？大错特错！我一招让金发美女惊为天人！影书
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陈品将手里的鸭肠在锅里烫了几个来回，看着它微微卷曲，便迅速捞出。
“来，下一个，九秒的艺术，鲜鸭肠。”
有了毛肚的成功经验，黛西和金知妍的胆子明显大了起来。
战斗，正式打响。
“这个，这个是什么？”黛西指着一盘晶莹剔透，形似花瓣的食材，好奇地问。
“黄喉，牛的大血管。”陈品言简意赅。
黛西的脸色瞬间微妙，但看到陈品已经夹起一片没入中心格的红油，她只犹豫了零点五秒，也跟着夹了一片。
五秒后捞出。
入口。
“咔嚓！”
比毛肚更加清亮、更加爽脆的声音在口腔里爆开。
黛西的蓝眼睛里迸发出新的光彩。
“这个也好吃！”
她彻底放开了，像一头闯入玉米地的小野猪，开始对桌上所有未知的食材发起猛烈冲锋。
嫩牛肉，滑嫩多汁。
鲜腰片，毫无腥臊，只有极致的嫩滑。
贡菜，在红油里涮过之后，依旧保持着“嘎吱嘎吱”的清脆口感，仿佛在舌尖上弹奏。
金知妍则爱上了之前扔进角落里，已经吸饱了汤汁的老豆腐，烫得她“嘶哈”直抽气，却完全停不下来。
然而，随着时间的推移，问题来了。
黛西的额头上渗出了细密的汗珠，白皙的脸颊涨得通红，嘴唇更是红得像是涂了最艳的口红，微微肿起。
她不停地用手在嘴边扇着风，一边吐着舌头，一边含糊不清地喊着。
“Water!品！IneedWater!(水！品！我需要水！)”
说着，她就抓起桌上的矿泉水瓶，准备往嘴里猛灌。
“停。”
陈品一把按住了她的手。
“别喝水。”
“Why(为什么？)”黛西快哭了，蓝色的眼睛里水光盈盈，可怜极了。
“因为没用，甚至会更辣。”
陈品解释道：“辣椒里的辣椒素，不溶于水。你喝水，只会让它在你嘴里扩散得更均匀，让你感觉火上浇油。”
啊？我每次吃辣都喝水啊！原来是错的？
知识点来了！品哥的科普总是这么及时又实用！
难怪我每次喝完水感觉整个口腔都在燃烧！我错怪水了，原来是我自己的问题！
那该怎么办？总不能活活辣死吧？
金知妍的情况稍好一些，但也是小脸通红，不停地喝着酸梅汤，效果甚微。
“那……那怎么办？”黛西绝望地看着陈品，像是在看最后一根救命稻草。
陈品神秘一笑，抬手冲着店里喊了一声。
“老板！来几瓶冰牛奶！要全脂的！”
“好嘞！”
老板很快就拎着几瓶玻璃瓶装的冰牛奶过来了，瓶身上还挂着冷凝的水珠，透着一股凉气。
“喝这个。”陈品给黛西和金知妍一人递了一瓶。
黛西将信将疑地打开，对着瓶口就灌了一大口。
冰凉的液体滑过灼烧的喉咙。
下一秒，奇迹发生了。
她脸上的痛苦表情以肉眼可见的速度褪去，取而代之的是一种被解救的、难以置信的舒爽。
“WOW!It''S…it''SmagiC!(哇！这……这是魔法！)”
她又猛灌了几口，舒服地长出了一口气。
“ThefireiSgOne!(火灭了！)”
“为什么？为什么牛奶可以？”金知妍也感受到了这神奇的效果，好奇地问道。
“科学。”
陈品又开始了他的装逼时刻。
“辣椒素是脂溶性的。而牛奶，尤其是全脂牛奶里，含有大量的脂肪和一种叫‘酪蛋白’的蛋白质。”
“它们可以像洗洁精洗油污一样，有效地包裹、溶解、并带走你口腔里的辣椒素。”
“所以，吃辣的时候，牛奶才是你最好的朋友。”
我靠！我给品哥跪了！吃个火锅都能上化学课！
我宣布，从今天起，牛奶就是我吃火锅的指定CP！
钱飞在旁边默默拿出小本本：牛奶……解辣……商业闭环……又学到一招，回去可以跟甲方吹了。
黛西看着手里的牛奶，又看了看陈品，眼神里的崇拜已经快要溢出来了。
“品品，你怎么什么都知道！”
满血复活的两人，再次投入了战斗。
这一次，她们学聪明了。
每当感觉辣意上头，就立刻喝一口牛奶，然后继续大快朵颐。
防空洞里的气氛，热烈到了极点。
哼……
脑海里，小馋猫的声音带着一丝不易察觉的温柔。
这些凡人，虽然脆弱，却总能找到与痛苦共存的方式。
用一种热量，去对抗另一种热量。用一种滚烫，去慰藉另一种滚烫。这种以毒攻毒的生存哲学，倒也……有几分意思。
她难得地没有吐槽，只是静静地感受着这种纯粹的、属于人间的喧闹与快乐。
眼看一桌菜去了一大半，陈品又招了招手。
“老板，来两份红糖糍粑，一份冰粉。”
“好嘞！”
很快，两盘金灿灿的、撒着黄豆粉的糍粑，和两碗色彩缤纷、漂浮着各种小料的冰粉被端了上来。
糍粑外壳被炸得微微酥脆，内里却软糯到极致。
蘸上旁边温热的、浓稠的红糖浆，一口下去，甜与糯瞬间在口中爆炸。
菜品名称：洞亭·手工红糖糍粑
食材新鲜度：88（新鲜糯米，手工捶打）
制作工艺评级：86（火候得当，外酥里糯）
添加剂分析：无
综合评分：85
获得能量：90
获得美食点数：0
当前能量储备：10201/20000
当前美食点数：860
食神辣评：一场味觉风暴后，最温柔的休战协议。碳水与糖分的结合，是写在凡人基因里、最朴素的快乐密码。
冰粉更是解辣神器。
滑溜溜的冰粉，配上酸甜的山楂碎、香脆的花生、甜糯的葡萄干和Q弹的小汤圆，一勺下肚，从舌尖凉到心底。
“我爱这个！”
黛西对红糖糍粑一见钟情，吃完一块又立刻去夹第二块。
金知妍则捧着那碗冰粉，幸福地眯起了眼睛。
这场火锅大战，从中午一直持续到了下午。
桌子上，空盘子摞起了高高的一摞。
每个人都吃得满头大汗，衬衫的后背湿了一片，脸上是被极致的麻辣和美味洗礼过后的、心满意足的红晕。
钱飞解开了衬衫的第一个扣子，毫无形象地靠在椅背上，摸着自己滚圆的肚子。
林晚和苏小可也早就丢掉了淑女的矜持，战斗力丝毫不输。
最终，当锅里最后一片嫩牛肉被捞起后，这场酣畅淋漓的战斗，终于落下了帷幕。
防空洞里依旧人声鼎沸，但他们这一桌，却陷入了一种奇妙的、酒足饭饱后的宁静。
黛西拿起桌上一杯冰镇了许久的酸梅汤，缓缓站了起来。
她环视了一圈狼藉的桌面，和一张张被辣得通红却又无比满足的脸，举起了杯子。
她的声音，带着一丝被美食征服后的沙哑，却无比真诚。
“TOhOtpOt!(敬火锅！)”
“And…tOMOUntainCity!(也敬……山城！)”