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第67章 引出来一只馋虫

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    接着,就见两个厨师支起了挂炉。

    其中一个厨师,现场打理鸭子,动作行云流水,一气呵成。

    他没有给鸭子开膛,只在鸭子身上开了个小洞,把内脏取出来,然后往鸭肚子里面灌开水,然后再将小洞系上后挂在火上烤。

    这么做,不让鸭子因被烤而失水,又可以让鸭子的皮胀开不被烤软,烤出的鸭子皮很薄很脆,成了烤鸭最好吃的部分。

    挂炉有炉孔无炉门,以枣木为燃料,用明火。枣木烧制时,无烟、底火旺盛,燃烧时间长。渐渐地,鸭子外观变得饱满,颜色呈枣红色,看一眼,只觉得皮层酥脆,外焦里嫩,并带有一股果木的清香。

    人群里响起此起彼伏的咽口水声。

    这是现代北京全聚德烤鸭的做法。挂炉烤鸭也是让全聚德超越便宜坊,成为北京国宴美食的关键。

    另一位厨师也没停,他准备好了酱料,现场切瓜条、葱丝,每一根都均匀,展现了利落的刀工,薄薄的春饼也做起来,装在小笼屉里。

    整个过程,用时大约两刻钟。文網

    烤鸭出炉,厨师当场切出一片一片,摆出好看的花型。

    摆盘也很重要。

    山药适时充当了捧哏的角色,“哇,这就是传说中的压轴大菜烤鸭吗我我我,感觉能吃上一口,就一切都值得了。”

    人们目不转睛地看着厨师。

    厨师在等掌柜的指示。

    “不错,”封振业的声音适时响起,“这就是全聚坊主打的京味烤鸭。我们的鸭子,尝本草,日健走,本就比寻常鸭子更美味。加上挂炉的做法,锦上添花。今天这一只,免费请大家品尝,就着春饼卷瓜条葱丝更美味。高端挂炉烤鸭,婚庆、寿宴、学子宴必备之美食,你们值得拥有。”

    厨师分给在场的每一位。

    到了折羽这边,折羽没动,他虽然也觉得味道不错,但还不习惯当众吃东西。

    倒是百草诗,扯了一张薄薄的饼,均匀地涂上酱,瓜条和葱丝排列好,又夹了两片烤鸭,卷好,递给矜贵的公子。

    众人恍然,原来烤鸭这么吃啊。众人照猫画虎,吃的大快朵颐。

    “诺,给你。”

    这样的待遇,也是没谁了。

    封振业在前面看着,这百相公几辈子生来的福气,娶了个这么能干的小娇妻。啧啧,徒有羡鱼情。

    折羽的嘴角,忍不住往上跑,正待接过去,就听一个声音道,“这么不情不愿就不要吃了,白白浪费了美味。”

    徒手夺美食

    咔嚓一口咬下去,老者的嘴角还站了一点酱,“好吃,真好吃”

    没有责备,没有不满,百草诗甚至很开心,笑着叫出来,“前前辈。”

    绿头翁嫌弃地瞥了眼百草诗,低声,“假小子,真丑下次再乔装,记得把你相公装扮一下,明眼人看见他,就认出你来了。”

    百草诗:“”

    太扎心了有木有

    折羽将手背在了身后,昂着下巴,吐出了两个字。“不丑”

    “啥”百草诗怔愣了一瞬,咦,他是在维护她吗绿头翁说她丑,折羽不乐意了。

    天呢,这谪仙人分得出来美和丑啊,真是奇闻。

    “沈兄”

    “嗯”

    沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

    但不管是谁。

    每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

    对此。

    沈长青已是习以为常。

    因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

    可以说。

    镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

    当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

    刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

    镇魔司很大。

    能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

    沈长青属于后者。

    其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

    任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

    然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

    沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

    拥有前身的记忆。

    他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

    没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

    跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

    此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

    沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

    进入阁楼。

    环境便是徒然一变。

    一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

    镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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