李轩笑着道：“那只小的就算了吧，人家不是买回去自己吃的，他们是开酒店的，而且是大酒店，要是数量多点还好说，就这么一只，他们买回去其实也麻烦，就卖这只大的，小的你自己留着吃。”
唐雨婷的眼睛亮了亮，她是没少吃螃蟹，青蟹也常吃。
可那些，都是个头不大的，要么老唐自己在海边抓的，要么老唐在其他渔民那买的，半斤一只的都少。
超过半斤一只的，老唐自己抓的是要拿去卖钱的，其他渔民抓到，也是马上就送海鲜收购船上去了，根本就不会带回鱼龙湾。
唐雨婷眼睛亮了亮，把鱼篓递给李轩，“那先藏你家，这只个头也不小，我爸看见了，铁定没得吃了。”
李轩哑然失笑，“你这丫头，直接带回家去，就说是我抓的，明天我上你家来吃午饭，唐叔叔肯定不会拿这蟹去卖钱。”
唐雨婷一听，顿时佯装可怜道：“你来我家的话，那你就是客人，到时候我爸肯定让我让着你，就一只螃蟹，到时候还不够你一个人吃的，我抓的，到时候还要我来煮，然后还只能看着你吃。”
李轩先是笑着将那只抓到的青蟹王放在地上，鱼篓内放不下。
然后才看着唐雨婷道：“就一只够了，你带这种个头的青蟹回去，我跟你的面儿加起来也只够让唐叔留一只，多了谁的面儿也没用，保准你爸连夜开车将螃蟹送镇上去卖掉，然后买两斤小的回来。”
李轩说的是事实。
鱼龙湾还是太落后了。
老唐家，已经算富裕了。
像白先之家，父子两代三家人，就为了建一栋自建房，都欠了一身的债，而且只有老二家那三分钟二栋装修了下，白先之自己住的那几间房，跟大儿子的房，都是只简单粉刷了下，然后装了电线，根本就没装修。
老唐开个商店，收入还是很可观的，至少表面上看着过得挺宽裕，老唐还舍得经常买店基围虾或者皮皮虾回去打打牙祭。
换李轩自己家。
李轩小时候，老妈煮菜都是舍不得放油的，偶尔才买点猪肉回去。
想吃肉，基本上只有腊干了的海鱼肉吃。
要不就到海边捡几只八爪鱼回去煲汤喝。
这种上了一斤个头的青蟹，鱼龙湾里没任何人舍得吃的。
天呐，一只一斤重的螃蟹，蟹壳跟不能吃的内脏就快半斤重了，收购价都两三百。
拿那两三百回去，都够买一笼子土鸡，然后一个星期天天新鲜鸡蛋外加老母鸡煲汤不香吗要吃那一点带壳的东西吃了又不能长生不老。
唐雨婷不说话，就这么看着李轩，一双眼睛眨巴眨巴的。
她没说话，却什么都说了，而且李轩“听”明白了，青蟹要你抓，要这种个头的，而且老唐那里，也要你来解决，她只会吃。
李轩无奈的笑着摇摇头，这丫头跟自己确实不客气，但对自己同样很大方，有好东西都会想着李轩，两人是真熟，“算了，一会我再抓几只，等王哥来了，我把青蟹给他，让他带给厨师，帮我们煮好，我就不信都煮熟了，唐叔他还拿去卖钱。”
唐雨婷一听，立即眉开眼笑起来。
但紧接着，她又产生了了疑惑，“轩子哥，这青蟹死了，过一夜还能吃吗”
李轩心底夸赞，不亏是吃货，没忘记今天晚上有酒席吃，那螃蟹就算煮好了，也得明天再吃。
唐雨婷继续说道：“我记得，螃蟹死了之后，是不能吃的，只要死了，就必须得要立即丢掉，有一种说法是，螃蟹跟梨子一样，是从里面开始往外坏的，在死之前，里面就已经腐烂了，一旦死了，就有毒了。”
李轩摇了摇头。
唐雨婷的这种说法，没错。
死螃蟹确实不能吃，也可以说它在死前，体内就开始腐烂。
就算是刚死的螃蟹，它含有的蛋白质和脂肪等也会迅速成为细菌的养分，导致大量的细菌滋生，同时分解蛋白质变成尸胺和组胺，尸胺和组胺具有毒性，吃了会导致中毒。jujiáy
并且组胺会导致人体过敏，出现四肢麻木、皮肤过敏、全身无力，甚至哮喘、呼吸困难的过敏现象。
所以就算是刚发现螃蟹死了，就立马拿来煮了吃的话也是会中毒的。
就算不中毒，为了身体健康着想也不能吃死螃蟹。
以前很少有听说吃死螃蟹中毒的消息，近几年倒是经常听说。
有人说是现在的人娇气了。
实际上不是这样。
过去，螃蟹贵，一般人消费不起。
吃螃蟹的人，大多数都是沿海或者沿湖的人，他们熟悉螃蟹，知道死螃蟹不能吃。
现在生活条件好了，大家都能吃得起螃蟹，有些人，买螃蟹，喜欢一次买一大堆，买回去后又不立即处理，等着螃蟹死了，又舍不得丢。
所以近几年，李轩经常有听到吃死螃蟹中毒的消息。
李轩看着唐雨婷道：“吃死螃蟹之所以会中毒，是螃蟹是腐食性的，经常会食用一些死去的动物尸体，因蟹体外含有一些细菌、致病菌等物质，所以在它濒死或死时，细菌会快速分解大闸蟹的蛋白质，造成尸胺和组胺含量快速上升，它们是有毒物质，所以人食用会导致中毒或过敏。”
“但是高温杀死的螃蟹，那些细菌也会跟着一起被杀死的，所以煮熟后的螃蟹，过夜是没事的。”
“不过这方法不建议用，因为是会影响螃蟹的口感的。”李轩道。
唐雨婷惊讶道：“这么说，螃蟹这种生物，抓到后就只能立即吃，没有保管的办法”
“那不能够，螃蟹死了虽然有毒，但要一只螃蟹死，其实也是很难的，不然那些渔民出海一趟几个月，甚至大半年，船上捕到的螃蟹不全死了”李轩笑着道。
其实，保存螃蟹的方法，有挺多种的。
最简单的一种，就是把螃蟹的蟹脚绑起来，然后外面用湿毛巾包好，放到冰箱冷藏室。
这样做，大闸蟹一般七天以内不会死。
如果想将螃蟹保存得久一点可以将螃蟹放到冷冻层里面保存，但不宜冻得过久，冷冻层较为干燥，冻久了螃蟹中的水分会流失、变干，口感会受到影响。
“沈兄”
“嗯”
沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。
任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，
然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。
沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。
没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。