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第241章:轮番挑战

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    “真好吃”王蓓尝了一口杨桦的三明治后忍不住感叹道,“这个外面的面包口感真好啊面包居然可以这么松软”

    “而且,这份三明治热量并不高。全麦面包、鸡蛋、牛肉、番茄和洋葱。”杨桦得意的笑道,“小白即便吃三个,这热量也不会超标。好吃,又健康。”

    “确实。”韩嘉怡不服气的嘟囔了一句,“可是,总觉得,好像差点什么”

    “但是吧。”这时候白仁宗开口了,“吃了第二个之后呢,我发现这份三明治还是有点缺陷。那就是满足感。油脂太少了,吃到第二份之后我开始觉得有点寡淡。”

    说着,白仁宗指了指自己的嘴巴:“有点像吃沙拉的感觉。”

    “哎,对对对”韩嘉怡一下来劲了,“这其实就是凯撒沙拉的感觉嘛,还是我家老白够专业一说就说到点子上了。”

    “小白,你说,差了点什么”杨桦急切的说。

    白仁宗抬头看着杨桦,杨桦似乎回过神来,两人异口同声道:“酱汁。”

    “我立刻开始改良”杨桦也不气馁,斗志满满的说,“等着吧,小白等改良好之后,我立刻再喊你过来品尝”

    “那就这么说定了。”白仁宗笑道,按着韩嘉怡和王蓓的脑袋,“走吧,打道回府。”

    国,纽约,eevenpark总店。

    亚当卢卡斯吊儿郎当的坐在自己办公室,双腿翘在桌上,看着手里的报纸自语道:“神之舌的宠儿吗e。”

    想了想,亚当哂笑一声,把报纸扔开了:“哈,不过是份古巴三明治而已,小白也是太夸张了点。也好吧,多出去看看世界,他也能长长见识”

    说着,亚当靠在自己的老板椅上,悠闲的抖起了腿,但越抖越快,表情也逐渐焦躁。

    沉默了一会儿后,亚当站起身气愤的说:“啧,就那三明治还能比我的那些料理好吃凭什么居然还亲自跟主厨表达了敬意他都没有向我表达过敬意真是扯淡我也就是不想做,我要弄个三明治绝对比那好吃”

    说完,亚当站起身咆哮道:“鲍里斯给我买张去北常市的机票”

    一回家,韩嘉怡就立刻钻进厨房里开始研究,啥别的事也不干了。

    白仁宗好奇的凑到厨房这边,看着韩嘉怡在厨房里钻研。

    “哎,木木,你这状态不行的。”白仁宗叹了口气说,“你状态好的时候都是边唱边做,摇头晃脑的特别可爱,像只小百灵鸟似的。”

    韩嘉怡睁大眼睛狠狠瞪了他一眼:“那我又不是机器人,还能按个开关就换状态了吗”

    “那你说,你准备怎么弄”白仁宗凑到她身后,环住她的纤腰,在她小脑瓜上亲了一口问,“老公来帮你研究。”

    “我打算做鸡肉的。”韩嘉怡嘟囔道,“但是在想该怎么做”

    “炸烤”白仁宗好奇的问,然后凑过去在韩嘉怡的脖子上嗅了嗅,“你今天闻起来可真美味”

    “呵。”韩嘉怡皮笑肉不笑的扭头看了看他,“别呀,哪有人家的三明治美味呢”

    “醋坛子。”白仁宗轻轻刮了刮她的鼻子,韩嘉怡则是没好气的白了他一眼。

    “如果是金拱门,我个人比较喜欢吃板烧鸡腿堡。”白仁宗回道。

    “不行”韩嘉怡沉吟着,“我发现了,其实关键在于腌肉的方式。通过腌渍可以让肉的口感彻底改变,而且可以给肉添加特别的香味和味道。但你知道吗像那样腌渍一定要大块的肉,因为如果肉的量太少,肉本身的味道就会被腌渍的香料盖住了。”

    “啊,所以杨桦和凯尔主厨才用那种大块的肉啊。”白仁宗恍然。

    “所以用鸡肉是不行的。”韩嘉怡托着下巴苦恼的叹道,“必须要用大块的肉。”

    “然后又不想和他们俩的重复,所以猪肉牛肉都用不了。”白仁宗用食指轻抚着韩嘉怡的脸笑了,“倔女孩。”

    “咕”韩嘉怡不高兴的鼓起了香腮,推着他向厨房外走去:“你走开啦,不要来打扰我就知道在这里捣乱”

    但是,研究了一整天,韩嘉怡也没有决定到底该用什么肉来做这份三明治。

    直到次日早上,白仁宗突然收到了亚当的信息,信息只是简单的一句话:“世上最好吃的三明治正在等着您的品尝”,后面还附上了一张三明治的照片。

    “这什么鬼”白仁宗皱眉道,“这帮人怎么回事呢他们是没有别的事做了吗干嘛都跟这三明治较上劲了杨桦就算了,这家伙从美国赶来就为了给我做份三明治”

    “那是因为你说它是世界上最好吃的三明治。”韩嘉怡在边上气鼓鼓的说,“但凡是个对厨艺有点自信的厨师,都会觉得不服气的吧”

    “总之,去看看吧。”白仁宗捧起她的一抹秀发轻吻了一下笑道,“看看亚当主厨的创意,说不定能给你一点灵感。”

    “我才不需要从他们那找灵感呢。”韩嘉怡娇哼道。

    “那你要跟我一起去吗”白仁宗牵起了她的手问。

    韩嘉怡想了想,还是回道:“去吧。”

    于是,白仁宗又带着韩嘉怡和王蓓来到了eevenpark分店。

    “啊,小白”亚当热情的迎了上来,搂着白仁宗的肩膀向店内走去,“我看到你发布在食酒上的文章了,没想到你居然也是一个三明治爱好者”

    “其实并不算,只是那份三明治做得比较合我胃口而已。”白仁宗微微一笑。

    “那其实很凑巧,最近我刚好也在研究一款三明治,今天差不多也完成了,所以特意赶过来想让你品尝一下。”亚当尽量用一种漫不经心的语气笑道。

    “凑巧,嗯”白仁宗挑了挑眉头,但也不戳穿他,“那我就等着品尝了。”

    很快,亚当就端着一份三明治上来了,但即便是亚当,也没有选择用古巴三明治进行挑战。毕竟凯尔主厨做这份古巴三明治已经好多年了,而且专精这一种三明治,细节上已经做到完美了,要靠古巴三明治击败对方是很难的。

    所以,亚当的三明治是一“串”迷你三明治,大概一口的大小,穿在一根牙签上,里面夹的是炸鱼和酱汁,没有看到蔬菜的影子。

    “至少这份三明治我肯定可以吃得下三份。”白仁宗半开玩笑的说,然后张口吃了下去。

    咬下去的瞬间,白仁宗就惊愕的捂住了嘴:“这三明治是鳕鱼三明治用的是油脂最多的鱼肚位置,一口咬下去鱼油在口中爆发,这个酱汁”

    白仁宗抓起另一份三明治打开看了看,亮橙色的粘稠酱汁:“慕斯吗原来如此,靠慕斯就可以把酱汁和蔬菜混合到一起,这样即添加了蔬菜的香味,又解决了三明治里蔬菜的水分可能导致口感太淡的问题。分子美食学真有意思啊”

    说着,他单独蘸了点酱汁尝了尝:“胡萝卜、奶油、鸡蛋、黄芥末这个胡萝卜的香气真是点睛之笔。”

    “还有一点原因。”亚当竖起食指解释道,“胡萝卜的香味和鳕鱼很搭,但是胡萝卜是不适合添加在三明治中的,因为口感太硬。所以制作成慕斯,不仅可以解决蔬菜里的水分造成的影响,还可以进一步提升蔬菜的风味。”

    随即,亚当谦虚的笑了笑:“也不是什么特别高深的技巧,慕斯只是分子美食学里的基础而已,谁都会的,只是大家没有想过要应用到三明治里。”

    “鳕鱼肉也腌过”白仁宗单独拈起那一小片鳕鱼肉吃了下去,然后皱起了眉头:“鱼肉很嫩,我能尝到百里香、胡椒、海盐、海藻、葡萄醋和白兰地的香气,但说实话,这个鱼肉单独吃太油腻了,必须得搭配面包和慕斯使用,整个三明治的整体感很强。”

    “三明治就是一个整体。”亚当得意的笑道,“分开来看,它们都是有缺憾的个体,但是当它们组合到一起的时候完美。这就是食材的美妙之处啊,互相弥补,互相成就。”

    “不愧是亚当主厨”白仁宗托着下巴感叹道,“这个创意简直是绝妙,有很强烈的个人风格。”说完,他把第二份三明治也吃了下去,“第二份下去,依旧很美味。”

    亚当满意的点头,抱着胳膊在旁笑道:“现在你可以宣布了。”

    “但是,尽管它很优秀,我依然不认为这份三明治是能超越凯尔主厨的古巴三明治的存在。因为它还缺乏了一点细节”白仁宗皱眉道,“那就是口感。虽然味道很丰富,也有强烈的香味,将蔬菜制作成慕斯的想法也很棒,但导致口感略显单调了。”

    亚当的笑容凝固了,接着他清了清嗓子:“也有道理呢,唔毕竟还处于开发阶段嘛,看来完成度还差了一点。”但随即他连忙补充道:“不过我很快就会完成它的到时候会再邀请你过来品尝。所以,敬请期待吧”

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    “沈兄”

    “嗯”

    沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

    但不管是谁。

    每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

    对此。

    沈长青已是习以为常。

    因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

    可以说。

    镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

    当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

    刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

    镇魔司很大。

    能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

    沈长青属于后者。

    其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

    任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

    然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

    沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

    拥有前身的记忆。

    他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

    没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

    跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

    此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

    沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

    进入阁楼。

    环境便是徒然一变。

    一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

    镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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