自从那天见识了院子里面人的真实面孔,林凡觉得这帮人还是不能对他们太好。
不患寡而患不均,这句话真的是有道理的啊。
一大爷是厂子里的还有阎埠贵心里是不服气的,一直都想要按下易中海,然后自己的大爷位置能够上升一下。
这就是人的贪念。
这次的地震就很好的把他们的面孔表露出来了。
一场地震的破坏性很大,院子里面不少家庭的房子都有损坏,吃的东西,用的东西都被埋在了下面。
但这人不是没事嘛,都有手有脚的,只不过就是不愿意自己动手。
自己是看着地震给院子的破坏十分的严重,心里面有些不忍,毕竟都是生活在一起二十多年的邻居了。
而且院子里面大多数都是轧钢厂的工人,自己身为二厂的厂长,对于工人的关心那也是必须要做的事情。
但是没想到啊,自己好心好意的给他们带了不少粮食,喝的。
这些人是这么做的
把自己当成地主了,土绅了
地震的第二天,政府就派人来了,给了这些人应急的东西,加上自己的,那至少能安稳的将余震这段时间度过去。
只要结束之后,大家齐心协力的重建家园,肯定能够很快的就好了。
但是他们不愿意,你林凡在家里吃好的喝好的,为什么不给我们也来点
林凡是什么人
在后世可是见过了很多道德绑架的案例,这点水平就想从自己手里占便宜
想多了。
所以后来,林凡也就是在重建的时候回来了,哪怕回来看望一大爷,一大妈的时候,都只是带了一点东西给一大爷。
至于别人,就眼馋吧。
重建结束之后,林凡也不在四合院住的太久,一个星期也就在四合院住个两三天,其它时间都在新家那里住。
反正都已经曝光了,林凡也不担心自己会被清算之类的。
时间过的很快, 时间飞快的来到了78年的年底, 终于全国开启了经济模式
“这是什么意思, 允许大家做生意了”
消息一出来,全国哗然,打了几十年的资本主义, 现在结果允许搞经济了
一下子,有人欢喜有人忧
“终于, 等了十几年, 终于来了”
林凡深呼吸一口气, 好日子终于是要来了,再也不需要藏着掖着了。
首当其冲的, 就是黑市,原本黑市是交易来历不明,以及一些违禁物品的东西, 但是现在, 黑市一夜之间, 凭空消失了。
不是凭空消失了, 而是有些已经走上了明面,不过鸽子市还是存在的。
更多的人还是在观望, 大家都很担心,因为以前可是抓的很严。
只不过四九城还好,毕竟是首都, 改革的消息一传开,四九城就是首当其冲的。
那么接下来, 整个社会的经济就会开始进入超级发展模式。
这天,猛子和瘦子来找到了林凡。
几人在林凡的家里一起商量着这次政策的改变, 猛子和瘦子心里很是担心这次到底是不是真的,以后不会反复。
林凡说道:“这次国家的改革应该是来真的, 以后鸽子市的生意要放一放了,大家都可以走上明面上去做了,也不用藏着掖着让家里人跟着担心,相信过不了多久,你们也可以大声的和别人说自己在做什么了。”
话虽然是这么说的,但是猛子还是很担心,说道:“凡哥,这些消息在鸽子市早就传开了,只不过大家都没敢去做,他们也害怕这次到底是不是真的。”
瘦子跟着说道:“是啊,凡哥,虽然鸽子市做的事情有些提心吊胆的,但是大家都做了这么长时间了,大家经验都很丰富,这万一咱们去做生意,以后被查了怎么办啊”
猛子和瘦子的担心林凡也理解,以前公私合营的时候,那些人被查了很多,投机倒把的罪到现在也没消失。
所以这些人完全不敢去做,毕竟鸽子市的生意做的好好的,大家都相安无事了这么久。
这直接让他们放弃这么安逸的生意,然后转到明面上,到时候国家又改版了怎么办
那岂不是被当成出头鸟了
林凡思考了一下说道:“你们的担心我知道,但是这次国家已经是下定决心去改变了,我们做生意也不能违背国家的政策,而是要紧跟政策去走, 这样才能给长久下去。”
“还有,鸽子市本来就是不合法的,只不过以前国家看大家这么难, 所以只要不做的太过分了,他们也就睁一只眼闭一只眼, 毕竟大家都是要生活的。”
“但是现在既然政策下来了,而且实验的地方还是咱们四九城,我相信国家以后肯定会大力的发展市场经济,以前的种种以后都不会出现了,我们这第一批走上台前的,那第一波红利肯定是稳稳的。”
“只要我们这边能做好了,那我们就是典型了,以后只要犯错,我们肯定能够乘着这列火车走上高速的发展。”
猛子和瘦子互相看了一眼,对于林凡的话,他们也是有点心动的。
虽然在鸽子市上能赚不少钱,但那些都是见不得光的,和周围邻居聊天的时候他们从来不敢和别人提这些事情,包括自己的家人。
哪怕他们看出来了,猛子和瘦子也从来不在家里提关于鸽子市的事情。
他们也结婚不少年了,家里也添了人口,孩子们也开始慢慢的变大了。
他们也想走上正途,也想孩子们在提到他们父亲的时候,能拍着胸脯说出自己父亲是干什么的。
猛子知道他们现在的这一切都是凡哥给的,没有凡哥,他可能连母亲都养不活了,所以凡哥说做什么,那他就做什么。
他坚信凡哥不会害他的。
于是猛子说道:“凡哥,您说做什么,我就去做什么,您是厂子,既然您都觉得这件事可以做,那就可以做。”
然后瘦子说道:“对,没错,猛子说的有道理。”
于是三人开始商量起要做什么了。
“兔头”
猛子听到林凡提到兔头,他说道:“凡哥,您说要做兔头,可是咱四九城的人可没人吃这个兔头。”
林凡解释道:“放心吧,我就这么一说,做个比喻,其实就是卤味。”
快餐还没进入到这个市场里,林凡打算先把卤味市场给拿下。
自己还有一个金手指呢,到时候自己可以组建一个养殖场,养殖一些鸡鸭鹅之类的。
到时候可以借着这个养殖场把自己仓库里面的东西拿出来,这样也就合理了啊。
“那这个配方我们从哪里去弄啊”
本来这四九城有一家百年热卤的卤汤,但是很遗憾,现在没了,最后一位传人,也死在了动荡之中。
这意味着,要做出好的的卤味,卤汤才是关键。
“这不用,我有”
林凡还真有。
“这是配方”
“你哪儿来的配方”
“收来的”
这是真的收来的,这四九城本来就有一家非常好的卤味,但是这些年早就倒闭了,林凡就找了个机会,给收购走了卤汤的配方,这一下,卤味就基本上可以成功了。
“然后,要去承租一个店铺”
林凡找到了杨厂长,把自己想要辞职的想法说了出来。
“什么,你要辞职”
杨厂长不可思议的看着林凡,林凡点点头:“对,我要下海经商”
“这”
杨厂长被林凡说的吓坏了,这东西虽然已经在报纸上出现了,到那时能和林凡一样,直接就响应国家号召的人,还是很少。
“杨叔,时代已经变了”
是的,时间已经变了。
林凡期盼的日子来了。
林凡要走,那二厂的事情怎么办
林凡说道:“二厂现在也没多少事情,只要按部就班的照着章程做就行了,厂子里的工人经验都很丰富,拖拉机现在还是供不应求,副厂长慕晴雪就能够很好的安排。”
“其实这么多年,厂子里面的事情基本上都是她在做,她的能力很强,这点事她能够安排好的。”
杨厂长安静的看着林凡在一旁说这话,轧钢厂能有今天都和眼前的这个男人有关。
现在他又要辞职去响应国家的号召,这点让他很是佩服。
于是他说道:“行吧,既然你要辞职,那我也没办法,我给你走买断工龄,你还能多拿一点钱”
“谢谢杨叔了。”
其实这点钱,林凡是看不上了。
离开了轧钢厂,林凡思考了一下,还真的就去了商业局
商业局其实还在熟悉新政策,但是没想到,仅仅两天的时间,林凡就来了
“你要创建公司”
“是的,我要创建一个叫林黑鸭和叫林绝味的品牌”
“主要经营对象是”
“食物副业”
“好”
很快,公司就注册好了,这还上了报纸,还好林凡走的早,不然肯定是要被放在头条的。
因为林凡是第一个,去申请公司人,然后要成立公司的。
大家都在观望,但是林凡不需要观望的。
这是四九城,命令下来了,那肯定是允许的。
而这儿,就是中心点。
林凡,毫不犹豫的,买下了一个很好的商业街店铺,然后改造了起来。
没几天的时间,一个全新的商店,就出现在了街道上,和别人不同的是,带着霓虹灯的招牌直接迎来了轩然大波。
大家都没想到,真的有人敢开私营的店铺
“林黑鸭,林绝味”
这是两个林凡创建的新品牌,然后林凡喊来了何雨柱做最关键的一部分
卤肉,厨师就是找了院子里的何雨柱来帮忙的。
很快,林凡准备好了,何雨柱也准备好了,那么接下来,林凡准备好了一切,开始卤肉。
浓郁的香味,直接引起了无数人的注意,但是就这样,没人敢进来。
林凡准备的东西非常好,兔肉,鸡肉,鸭肉,还有各种的内脏等等
一群老百姓,顿时特别开心,因为这里还厚一个好处,林凡不要肉票。
这意味着,只要花钱,就可以买到想要的肉
十天之后,店铺装修完毕,开始开门
然后
开业大吉
卤肉店开业了
作为整个四九城,第一一家民营企业,大家都抱以关注的目标,结果这刚开局,压根就没人来。
“怎么回事儿,怎么就没人来啊”
何雨柱好不容易弄出来卤肉,结果没人来吃,这让何雨柱格外的伤心。
“不,其实是有人关注的,但是大家都太小心了,都在观望”
林凡想了一下,直接喊来自己的儿子
“熙熙,去喊你猛子叔和瘦子叔,让他们过来打个下手”
“哦,好”
儿子林文熙连忙回家,而林凡呢,则是喊来了林文浩,问道:“你知道哪儿有鞭炮卖吗就很长的那种最好”
“有,爸爸,我知道”
“好,去喊人,然他拉一车鞭炮和烟花过来,马上开业用”
“好”
大家都开始忙碌了起来。
林凡这一年的时间,做了让许多人都震惊的事情。
首先,辞职了铁饭碗,一个月工资一百多呢,在这个年代依然是让所有人都震惊的工资。
可林凡说辞职就辞职。
辞职了干什么
干资本主义
虽然大事件已经过去了,但是这玩意儿大家还是心有戚戚,可问题是,林凡不但干了,还顺便把大学给考了。
“来,爸爸抱”
看着没有生意的店铺,林凡一点都不气馁,而是抱着自己的小儿子,看着外面,再看看老婆
两人相视一笑,对于没有生意也没在意,林小沐是相信自己男人的,他觉得可以做,那就可以做,只是暂时没有人而已。
“老板,卖的什么啊”
突然,这个时候,一个小伙儿带着一姑娘,凑了过来。
“卤味,祖传的卤肉秘方,卤的鸡肉,鸭肉,兔肉,还有猪肉”
“多少钱啊,收不收肉票”
林凡马上反应了过来,自己失算了,没有说这肉不需要肉票。
这才是这群人观望的结果。
“不需要肉票,我们是自营的店铺,国家规定的,你们看,那是国家给办法的经营许可证,我们不是投机倒把,不是走资本主义,是经济发展,这东西都不同,价格都便宜”
林凡大声的喊道,四周人顿时眼睛都亮了
四九城的肉类供应还是有点困难的,国家最困难的时间刚过去,现在啊,百废待兴。
“老板,真不要肉票”
“真不要,来,您尝尝味道,要是不好吃,您扭头就走,还可以啐我旁边的这位主厨一口。”
“嘿,我辞了食堂主任的身份来给你卖卤肉,结果还啐我一口,有你这个当弟弟的嘛”
何雨柱没想到,这还能怪自己了,顿时给自己叫屈
大家纷纷好奇的凑上来,林文熙嘴巴里啃着鸭架,然后拿着盘子,盘子里是鸭架,鸭爪,鸡爪等东西
“诸位,这是我儿子,他嘴巴里吃的,可都是我们家自己做的东西,您要说不好吃不卫生,那我保准不给我儿子吃,是吧,大家自己上手,拿一点尝尝味道,您要觉得好吃,买一份,价格便宜,味道好吃,物美价廉,保准您满意”
“您要觉得不好吃,扭头就走”
林文熙端着盘子出去,一旁林小沐紧张的看着自己儿子,因为人群一下子挤了过来,结果林文熙一点都不怕。
“都别挤,谁再挤,我把肉都给扔了”
小家伙有本事啊
小伙儿连忙站出来:“别挤,别挤,我先来的,我先尝尝,小子给我一鸭架,一鸭爪”
小伙儿笑着掰了一个鸭架,然后一个鸭爪,鸭架递给了身边的姑娘,鸭爪塞到了自己嘴巴里,背后人群挤来挤去的,但是没敢往上冲。
和身边的姑娘对视一眼,这玩意儿他们也是第一次吃,结果发现味道居然惊人的不错啊
“老板,给我来一斤鸭架,一斤鸭爪,这是什么啊”
“鸭胗”
“这个呢”
“鸭肝”
“这个呢”
“鸡心”
“怎么都是下水啊”
“这卤味下水才好吃啊,不信你尝尝”
林凡可没小气,一样给装了一点,然后指着里面说到:“里头有座位,还有鸡汤饭,您要喜欢,可以来一碗”
“来两碗”
俩人美滋滋的端着东西进去了,其他人也吃到了东西,顿时一个个瞪大眼睛
“老板,这鸭架多少一斤”
“三毛一斤,别看肉不多,但是滋味足啊,一根鸭架能配一个大白馒头呢”
“来两斤”
三毛一斤的鸭架,的确是不便宜了。
这不是现代,本来应该是最便宜的下水,现在贵的要死,林凡穿越前,发现自己吃的起烤鸭,结果吃不起鸭架鸭掌。
现在啊,林凡真没有卖便宜
因为鸭肉都还在啊,这些个鸭肉,也是卤过的。
“这卤鸭肉呢”
“鸭胸六毛,鸭腿一块,鸡肉也一样”
是的,林凡其实也鸡贼,他分开卤,这鸭肉都给切开了,再放进来卤,结果一只鸭子,本来能买两块钱,林凡这里,加起来能买三块钱
这多的一块,你还没多少成本,不需要厨师啊,林凡自己在空间里就给处理了。
也不需要生产成本啊,这鸭子卤的速度还没空间里鸡鸭成长的速度快呢
“这兔肉呢”
“兔肉贵一毛”
“哎哟喂,这是什么呀”
一个大妈指着一个脑壳问道,林凡顿时开心的笑了起来:“我告诉您,这是最好吃的地方,这是鸭脖,啃着吃,贼香,这是鸭头,这是兔头,这上面的肉啊,最好吃,尤其是这脑子”
四九城人不怕这个,猪脑都吃呢