华夏美食发展千年，自民国时代便有了以鲁菜为首，后有川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜
而九转大肠作为齐鲁十大名菜之一，更是被肥肠爱好者所追捧。
这道菜最早出现在清朝光绪年间，为济南九华楼创制的菜品，最初名唤作红烧大肠，后经过多次改进，这红烧大肠的味道得到了进一步的提升。
许多名人在该店设宴时均备红烧大肠一菜，一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，别有滋味，为取悦店家喜九之癖，并称赞厨师制作此菜像道家九炼金丹一样精工细作，故将其更名为九转大肠
原本白花花且恶臭弥漫的猪大肠，此时竟是摇身一变，成了颜色诱人的盘上食，姚天河亲眼目睹了全程，却还是震惊的说不出话来。
dquo姚师傅若是不嫌弃，可愿意尝一口rdquo
聂灵儿看着神情有些呆愣的姚天河，微微一笑。
姚天河回过神来，看着聂灵儿眨了眨眼，他心中确实好奇这大肠的味道如何，因为聂灵儿做的实在是太有食欲了，若不知道这道菜是大肠所制，他必定二话不说就动筷品尝了。
可知道了这道菜是猪大肠所制，心中难免有些芥蒂，这怨不得姚天河，而是和当下的美食环境和习惯有关。
看着他纠结的模样，聂灵儿微微一笑，道：dquo无碍，姚师傅不必勉强。rdquo
她自是理解的，每个人都一样，有所食有所不食，勉强不得。
说罢，聂灵儿便将菜品装入了食盒，而后又打算将剩下未装盘的打包带走，这菜做一次甚是复杂，她可不想浪费了。
谁知，这时姚天河突然开口：dquo姑娘且慢rdquo
聂灵儿动作一滞，看向姚天河，却见他咧嘴一笑，不好意思的道：dquo我还是忍不住想要尝一尝。rdquo
他纠结了半晌，心中明白，他在意的左右不过是大肠这个部位，可所有的制作过程他都亲眼瞧见了，这灵儿姑娘每一个步骤都少不了祛除异味这道工序，最后的成品又是如此的诱人。
一口大肠还能将人吃死了不成他实在是好奇这道菜究竟味道如何，所以挣扎过后，他一咬牙还是决定尝一尝
聂灵儿闻言不禁笑了，正如她昨天所说，自己这道菜只要端出来，就没人能拒绝的了。
递了筷子给姚天河，姚天河夹起一块锅里的肥肠，先是在鼻息间闻了闻，下意识的便挑了挑眉。
酸甜口明确的气味，还有一丝丝的呛口，这该是胡椒粉的余味。
入口之后，质地软嫩、口感却略带柔韧，肥肠层层相叠又层层相分，肥而不腻、鲜香味美。
以酸甜口为主，酸味取自醋，甜味取自糖。
苦辣咸为辅，苦味取自砂仁粉，辣味取自胡椒粉，咸味取自盐。
一道菜，酸甜苦辣咸，尝尽人生五味，层次之丰富，回味之悠长，简直令人拍案叫绝
dquo绝绝了rdquo姚天河看着聂灵儿，目光之中是毫不掩盖的惊喜之色。
他万万没有想到，被世人嗤之以鼻的猪大肠，竟是能被做成如此人间美味，太绝了
dquo姚师傅可还满意rdquo聂灵儿眉眼含笑的问到。
姚天河连连点头：dquo太好吃了灵儿姑娘，我从未吃过如此美味的东西，这道菜你可一定要教我rdquo
dquo若是姚师傅想学，自是没问题。rdquo聂灵儿也不吝赐教，若是能将肥肠的美味发扬光大，她自是乐见其成。
姚天河闻言连忙激动的点头：dquo那一言为定rdquo
眼见时辰不早了，一切准备妥当之后几人便坐着马车出发了。
淮阳都，余府
气派的府邸门前，有一处极为宽敞的空地，此时已被围了起来，周围聚集了许多看热闹的围观群众。
木桌摆成一排，今年依旧是十位坐审的食客坐于木桌之后的木椅之上，头顶还搭建了用来遮阳的凉棚。
自马车上下来，聂灵儿随意的扫视了一眼，正瞧见那坐审的食客在品尝一道菜品，继而纷纷摇了摇头，显然并不满意。
dquo灵儿姑娘你在这里等我，我去前面问问情况。rdquo姚天河开口道。
聂灵儿点了点头，姚天河便往前挤进了人群里。
不多时便折了回来，手里拿了一个号码牌，上面标注着叁拾壹。
dquo食客们已经尝了这么多道菜了rdquo聂灵儿看着自己手里的号码牌，神色微惊。
姚天河解释：dquo听说这一次的坐审食客每道菜都只吃一小口。rdquo
聂灵儿了然的点了点头，若是只吃一小口，确实每一天都能多品尝几道菜，这样可以大大缩减报名所用的时间。
dquo可是有人通过了rdquo聂灵儿问到。
姚天河点了点头：dquo我刚打听了一下，今日目前只有一个人通过了报名，做的是道鱼汤，我想不出意外的话，应该是那位许师傅吧。rdquo
dquo许师傅那真是太好了rdquo聂灵儿闻言一喜，由衷的替许知恩感到高兴。
两人正说着话，许知恩从不远处的人群里挤了出来，直奔两人而来：dquo姑娘，姚师傅rdquo
见到许知恩，两人脸上都挂了笑，聂灵儿急忙开口确认：dquo许师傅，那个用鱼汤通过报名的人，可是你啊rdquo
dquo是我，是我rdquo许知恩连连点头，脸上难掩喜色，看着聂灵儿道：dquo多亏了灵儿姑娘帮忙，一切才会如此顺利。rdquo
dquo不过举手之劳，许师傅能成功还是因为自己的手艺精湛。rdquo聂灵儿笑着道。
许知恩满眼感激的点了点头，继而目光落在了聂灵儿的食盒上：dquo听闻灵儿姑娘所用的食材甚是孤冷，不知是否有信心能顺利通过这一关rdquo
许知恩自是知道聂灵儿用了猪大肠，眼下却为出言打击，而是用了孤冷一词形容她食材的冷门。
聂灵儿闻言莞尔一笑，正欲开口，就听见场内有人高声叫道：dquo三十一号rdquo
dquo灵儿姑娘，到你了，快去rdquo一旁的姚天河闻声连忙催促，神色甚是激动。
“沈兄”
“嗯”
沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。
任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，
然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。
沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。
没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。