这一份扣三丝的颜值非常高,最顶上那个黑黑的天灵盖就是香菇薄片。
三丝的颜色均匀排列,看起来非常赏心悦目。
还有那好像开水一样的清汤,那不用说,就是食神大人最喜欢的开水白菜了。
可惜这一道菜的分量不够多,也只够两人吃的。
“大家有想要吃的以后来店铺里面点哈,我就不客气了”
叶归还很欠的说了一句,似乎害怕大家吃不到一样。
众人呵呵呵笑着:我真的谢谢食神大人啊。
“那我先开动了”
叶归一筷子夹在三丝上。
此刻这三丝已经被蒸得十分软烂,虽然看似是一个整体,可是筷子轻轻一夹就断了。我没吃过这道菜,我瞎编的
把不同颜色的丝送入口中。
火腿丝,冬笋丝再加上鸡胸肉脯丝。
这三者的味道以猪肉的味道为中心,随后好像螺旋龙卷风那样呼呼上升。
在气流达到最高处的时候,却被一个东西挡住。
定睛一看,竟然是一个黑色盖子。
在楚门的世界里面,楚门以为自己生活的地方就是世界的全部。
但这个地方就是一个真人秀场,他的一生都是剧本,被无数人观摩。
也是在最后,他勇敢地走出来了自己认为的世界,去了更大的世界。
而我们说不定也是这样,人生都是被设定好的,还有人在上面看着。
“好吃啊,三种丝看似毫不相干,可在经过我的排列组合之后早就拧成了一股绳,而且你们仔细看着,这三个丝里面是不是互相回应,你中有我我中有你”
众人:“”
我们从未见过如此厚颜无耻之人
别的话我们或许听不懂,但是这句被我切得好倒是听得懂啊
呸
食神大人揍不要脸
“好吃啊”
叶归慢慢吃着这道菜,和孙老前辈一起将这道菜外面的丝全部都给吃下去。
原来在这些丝里面,还有无数的肉糜。
肉泥被分成了肥肉和瘦肉。
按照一层肥一层瘦排列,按压扎实,上锅蒸了之后,肉糜正好吸收了三者丝里面的精华。
其实这才是最好吃的地方
叶归拿过勺子,把肉糜轻轻敲打。
那些肉糜好像头皮屑一样纷纷落下,最后落在汤里面,再把汤滑散。
这就是最后的例汤了
不过肉糜还要稍微泡一下子才好吃,所以得吃饭了。
叶归可把葱油饭给大家分了,但是自己还没吃到呢。
吃了一口油光水滑的葱油饭,叶归点头称赞道:“别看葱油饭这么简单,但是做起来还是非常麻烦的”
“但是做人嘛,不需要怎么怕麻烦,因为你怎么知道麻烦不是上天带给你的考验呢”
“不经历风雨怎么能够见到彩虹”
他和孙老前辈对视一眼,两人都想起来了自己当年奋斗的日子。
当然,叶归这个挂逼除外
两人以汤代酒,碰了一下,再把这一份汤给一饮而尽。
“好喝啊,这个开水的精华本来应该是那一份醇香的汤,只不过被加入了肉糜,吸收了三丝的精华,肉糜和汤混为一体,又重新百年成了一份肉汤”
“肉糜随着肉汤在口中不停地冲刷着我们的胃,帮助温暖我们的身体,等下就算出去吹再多的风,那我也不怕冷了”
孙老前辈哼了一声:“那你出去试试啊”
恐怕也只有孙老前辈可以这么和叶归说话了。
平时叶归也带着大家见识了不少的大厨,甚至还有这极第师傅和阿贝师傅这种顶尖的大厨。
可他们和叶归说话的时候多少有些拘束。
但孙老前辈不一样,他是想说什么就说什么。
叶归讪笑道:“那行吧,这个牛我先不吹了,我承认我怕冷”
“虽然在直播,但是也要实事求是,知道吗今天晚上就别出去探店了,这么冷的天去我家里吃饺子”
叶归突然眼睛一亮:“是刘奶奶亲手包的饺子吗”
“那是自然,也只有你来了她才会亲自下厨包饺子,平时我想吃她都让我自己做的”
破案了,孙老前辈对叶归不爽的原因找到了。
就是他吃自己老婆的飞醋了
叶归嘿嘿一笑:“那我可有口福了”
“各位,刘奶奶就是孙老前辈的妻子,也是一位非常优秀的厨师,传说十全大师当年也追求过,只不过失败了”
叶归突然说起来了一段不为人知的八卦。
饭店里面正在吃饭的客人耳朵在一瞬间竖起来。
快,快说八卦,我们要听八卦