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第一百二十章 惦记林倩倩家的房子

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    四九城的生活是好很多,鸡鸭鹅猪肉还有糕点,或者其他的东西,秦老黑,秦京苟,秦吴氏,看着许大茂弄回来的东西,那是眼睛都看直了。7彡筗彣網

    这些东西可都是他们见都没有见过的好东西,虽然说,秦家屯离四九城不远,但是,却依旧像是两个世界。

    秦老黑告诉许大茂,他们秦家屯在腊月,也就进入了一年中天气最寒冷的季节,就开始为过年做准备。

    腊八前后,大家就在村子院子里或者有活动场地的树林空地上,用土坯盘起一个大灶台、支上一口大铁锅,选择一个天气晴朗的无风日子,开始为每家每户下粉条。

    各家把家中的红薯粉面拿到现场,排号轮流由队里组织好的几名专业人员制作。大锅下面灶膛里烧起劈柴木头棒子火、把一满锅清水烧沸腾用于煮粉条。

    大锅旁放有盛满冷水的大钧斗缸或大肚青瓦缸,用于冷却过滤煮熟的粉条。

    大锅旁边支有浅帮阔口小钧斗缸,用于调和红薯粉面形成稀稠适宜的软面团,两到三名壮劳力在整個下粉条过程中都站在这个缸边、把一只手插入缸中不停地杵动,以防止软面团凝固。

    一个人负责从面团缸里掐出一定量的面团,放入粉匠手中所持的粉瓢里,这个量正好把粉瓢装满,也是“一秆儿粉条”的用量。

    粉瓢上钻满均匀的小圆孔,粉匠左手端瓢,照准锅里沸腾水的上方,用右拳头连续不断地用力捶打瓢的边缘,使稀稠有度的面团从瓢的孔中均匀漏下,进入翻滚的热水中。

    锅旁另外一个人手持长筷、大笊蓠,待粉条煮熟后捞出,放入旁边的大冷水缸中过滤。冷水缸旁有专人负责在缸里下手将冷却过滤后的粉条盘成绺子、出水,用一根事先准备好的木棍或桃秆高梁秸秆棍从绺子中间穿入,挂在栓在两棵树中间的绳子上,用手将粉条拨拉均匀,这叫“一杆儿粉条”。

    一杆儿粉条大约宽四十公分左右,长五十公分左右,厚三至五层。

    挂在绳子上的粉条当晚就会上冻,第二天太阳出来再解冻,解冻后人工将粉条拨拉开,使粉条根根单独、松散、不粘连,风干后及时收起。如果当天粉条不干,不能再次被冻,再次被冻粉条品质、颜色都会大打折扣。

    秦家屯村子里各家各户都会在这个时候下粉条,因为过年这是一道菜,小孩子也会在这个时候趁机吃上几根粉条,或者向大人讨要一个小面团,让烧火人在火里烧一个“鼓倔疙瘩”分着吃。

    那就已经是不得了的美味了,哪里还能吃到这么多的糕点,一边说着,就见秦京苟这个家伙,直接拿起了桌子上的一块驴打滚拼命的放进自己的嘴里。

    一块接着一块,一点教养都没有,只不过,许大茂微微皱眉,但是却还是没有骂出来。

    秦老黑也是不停的对着自己的女婿诉苦,秦吴氏这个时候也是对许大茂,讲述最近他们过年的困苦,腊月二十三,家家户户喝豆腐汤、吃火烧,就是用发酵过的面团在柴火锅上稍微炕一下,然后上笼蒸熟吃。

    但是他们家因为缺粮往往吃不起纯白面火烧,也就在红薯面中掺入一部分白面发酵后制作火烧。

    过了二十三开始赶年集,俗语道:二十四、扫房子,二十五、磨豆腐,二十六、去割肉买肉,二十七、杀灶鸡,二十八、贴花画春联,二十九、去灌酒买酒,三十、捏鼻包饺子,初一、弓脊祭祖磕头。

    别人家是欢欢喜过大年。

    但是自己家为了度过年关,就是在都在盘算着如何筹措年节基本的支出费用,自己可以不吃或者少吃肉、白馍,但必须准备节日来家中走亲戚的亲人中午的一顿招待所需,需要准备好亲戚家所带小孩子的“压腰钱压岁钱”和近族中当年新娶新媳妇的“压腰钱”。

    其他的人家会卖鸡、卖鸭、卖柴草、卖菜、卖树,甚至会忍痛卖掉一些本不够吃的粮食,以求度过年关。

    但是自家什么都没有,就差去卖血了。

    年集的热闹,确实自己家最无奈的时候。

    对大部分农民来说,年集主要是采购一些必需的猪肉、鱼、礼品、红纸、火纸、鞭炮等年货。

    条件好一点的家庭会为每个家庭成员购置新衣服、新鞋帽,为妇女和小孩子扯几尺花布做件花衣裳,条件差一点的家庭一般也要尽量为小孩子添点新东西,以图新年添新。

    年节农民到食品站买肉是买不到肥肉的,当年有句顺口溜:“乡里老怨老实人去割肉,不是臀尖是槽头”,肚肋条、“板子油猪腹部脂肪层”都让有头有脸的“光棍人”买去了,老实巴交的农民只能买一点瘦肉吃。

    可是自己家,什么都没有,冷锅中冷灶,说着,说着,秦老黑和秦吴氏都无言的哭了起来,说真的,秦老黑一家惨也是惨了点,那个时候,不像现在,有的人是真的惨。

    一看到自己父母哭,秦京茹也是哭了起来,倒是许大茂看到秦京茹哭了起来,那是连忙担心的喊道:“小祖宗,你可不能哭呀。

    你的肚子里还有孩子呢来,来,快坐,你们就都放心好了,今年咱们快快活活的过年,等年一过,我就帮岳父到轧钢厂找一份看门的工作,一个月二十块总有,小弟也一样,我会弄进轧钢厂最新的拖拉机分厂做学徒,要是小弟学的得好,那以后就能成为正式员工。

    这样下来,咱家的日子就好过了多了,你再给我生个大胖小子,嘿嘿我保证日子会越过越好”

    “就是你这房子太小了,睡着太挤。”秦京苟吃着糕点,微微的抱怨了起来,要知道这几天他睡的可憋屈了,这许家的房子太小了,许大茂和秦京茹将小房一占,他就只能和自己的爹娘睡在客厅,就这么两间房。

    秦京苟想要一个人睡小房,所以这几天秦京苟的怨气很大。

    看着自己这位愣的要命的小舅子,许大茂只好道:“放心,放心你们的房子我正在想办法,中院有的孤女,一个人占了两间房,她爹娘都死了,占这么多房做什么,等我找找关系,将伱们一家送进去住。”

    “哎呀这是真的呀,女婿那可真的是太感谢你了,这样,我们一家也算是真真正正在城里有家了。”秦老黑听完,那是感激不行,只是谁也没有想到,需要房子的可不仅仅只是他们家。

    无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说app更新最新章节内容。

    他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

    迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

    这是哪

    随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

    一个单人宿舍

    就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

    还有自己的身体怎么会一点伤也没有。

    带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

    镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

    可问题是,这不是他下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

    之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

    而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪

    这个变化,让时宇发愣很久。

    千万别告诉他,手术很成功

    身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

    他竟完全变成了另外一个人

    难道是自己穿越了

    除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

    时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

    新手饲养员必备育兽手册

    宠兽产后的护理

    异种族兽耳娘评鉴指南

    时宇:

    前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事

    “咳。”

    时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

    就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

    冰原市。

    宠兽饲养基地。

    实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神废言梦语的四合院:我何雨柱要逍遥

    御兽师
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