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五六中文网 > 寒门仕子 > 第418章 以食为天
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第418章 以食为天

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    齐誉的大驾光临,于气氛上让时氏兄弟的新酒楼蓬荜生辉了许多。

    可不是呢

    瞧,一大堆的厨子和小厮全都在那儿前呼后拥着,熙熙攘攘的,看起来好不热闹。

    “今天事忙,我就不聊什么题外话了,快把笔墨取过来吧。”齐誉对于这些奉承气氛很不感冒,故而直奔主题地说道。

    “是”

    应声之后,便有人把事先准备好的笔墨篮子提了过来,然后,又把宣纸小心翼翼地平铺在大桌之上,等待着齐大人的即将挥毫。

    平日里题字,齐誉基本上都是随意书写,面子上也是敷衍了事,而这次却是不同,他显得有些重视。

    要知道,时氏兄弟可是因为女儿的调用才在大湾负的伤,单就这一点而言,齐家对他们就有所亏欠。

    既有亏欠,就要诚心待之。

    所以,此次题字他没有半点敷衍,而是采用了笔力浑厚、挺拔雄劲的颜体落笔而书,写得更是横细竖粗、内方外圆,看上去颇有一番大家的风范。

    先写招牌,也就是所谓的命名,只见其名曰:真好吃。

    这、这也太俗了吧

    齐大郎却是淡淡一笑,解释说道:“岂不闻,大俗即是大雅而真好吃这三个字,意简言骇,通俗易懂,可为美食中最简单、最崇高的评价。”

    噢,原来如此。

    大人说什么,那就是什么,这话没毛病。

    一帮大厨也不管理不理解,全都纷纷妙赞起来。

    继续。

    常规操作来说,招牌写好之后,还要临写一副对联,这样才算完整。

    齐誉自然深晓这个道理,只见他凝神聚气,饱墨落笔写道:“琼州美食甲天下,时氏美食甲琼州。”

    喝

    这牛皮吹得也忒大了点吧

    不仅是厨子们,就连大盗出身的时氏兄弟都禁不住老脸一红,心里头更是连连暗叹:不敢当,这个高评确实是不敢当

    然而,齐誉却认为,这副对联绝对实事求是,并非是自我贴金。

    为什么

    想要这牛皮成立,你也得拿出点依据才行呀

    对此,齐誉信心十足地说道:“诸位,咱们琼州本就是香料之都,美食的滋味不在江南之下,等以后普及了新型食材,然后再加上辣椒佐味,厨艺方面肯定会再上一个台阶的。所以,甲天下一说,绝对不是吹嘘。”

    理是这么个理,但事实上却是很难做到。

    抱着金山还哭穷

    为什么呀

    “这”

    时氏兄弟是你看我、我看你,两人都尽皆一副尴尬相。

    齐誉一脸困惑地问道:“有话就明说,这样支支吾吾的,只会让人更加费解。”

    这时,有一个旁观的大厨插话说道:“回齐大的话,对于那些新型食材,俺们都不会做。”

    说罢之后,他便取出来一个土豆,并沮丧地放在了桌子上。

    这也叫事

    齐誉刚想调笑两句,忽然意识到了其中的不对劲。

    这些人既不开荒,也不种地,那么,这土豆又是从哪儿得来的呢

    要么是偷的,要么就是买的,二者其中之一。

    故而,齐誉将脸色一拉,冷声说道:“不久之前,我才刚刚颁布了倡导令,劝解大家不要浪费种粮,而你们却是在此公然烹饪,岂不是在故意拂我的面子快说,这土豆从哪里得来的”

    呃

    众人听得心里一颤,全都因为恐惧低下了头。

    这时,时辽急忙站出来说道:“启禀齐大人,我等时时刻刻都在谨遵你的谆谆教导,何时何地都莫不敢忘。”而后,他又刻意压低了声音,附耳说道:“这些新粮,都是您家老太太强制卖给我的,银子支付方面,绝对是只多不少。”

    什么

    你说这些种粮出自我们齐家

    对此,时辽不敢相瞒,忙把事情的原委叙述了一遍。

    齐誉一边聆听,心里头一边琢磨:这事牵扯到自己的母亲,要如何收场才好

    不太好办呀。

    嘿有了

    “这样,明日一早,我特地下达一道公告,就说,特许你们酒楼使用新粮做菜,这样一来,就不算是违背了倡导令”

    具体又是什么意思呢

    齐誉解释说,栽种新粮的目的,乃是为了改善民生,最终,它还是要给人吃的。然而,由于这些新作物初来乍到,人们根本不了解它们的烹饪方法,所以,普及其烹饪知识势在必行。

    鉴于此,官府就将新开张的真好吃作为是烹饪示范点,由他们向公众展示新作物的膳食技巧,其宗旨在于普及饮食知识,绝不是故意浪费种粮。

    古人云,民以食为天,由此可见,事关吃饭皆无小事,必须要当成个正事来做。

    事实上来说,也确实如此,这一步早晚都要跨过去的。

    既然栽种了它们,就要熟悉它们的食用方法,要不然,还会闹出像辣椒那样,是蒸着吃还是煮着吃的笑话。

    借此机会,齐誉特地向众大厨普及了一番新食材的烹饪方法。

    以土豆为例,单单一种就可以做出许多菜来。

    如:酸辣土豆丝、醋溜土豆丝、红烧土豆、拔丝土豆、土豆粉条、油炸薯片;荤素混搭的还有土豆鸡、土豆鸭、土豆鹅,土豆五花肉??

    齐大人口若悬河,说得自己的口水都流出来了。

    而众大厨则是一边听、一边记,显得非常的用心。在放下了笔后,他们又特地数了一数,结果却发现,单是一个土豆就高达数十种做法,绝对称得上是丰富多彩,变化无穷。

    故而,心中感慨道:烹饪之道博大精深,真是活到老学到老啊

    待传授结束之后,齐誉重点强调说,自己讲的这些都只是理论基础,还需要实践中的改进与补充,使之慢慢走向完善。

    齐大郎不是厨师出身,能做到现在这一步,已经算是很尽力了。

    这日,微风习习,又是一个凉爽怡人的大好晴天。

    休沐在家的齐大郎于院子里烹茶懒坐,一边晃着摇椅,一边看着报纸,端得是满满地惬意与悠然。

    随着阅读上的逐渐深入,他开始念念有词,貌似在评论着什么。

    蓦然之间,一则醒目的奇闻映入了他的眼帘。

    之所以称之为奇,主要是因为其上所述超出了常理。

    说,有一位尚不到四岁的小男孩,他居然可以熟练地背诵千字文,甚至连论语和孟子也不在话下。而更令人瞠目结舌的是,这孩子不仅能做到背诵,还能作出正确地理解,就宛如似成人读书一般。

    这孩子的名字非常普通,叫做是郭春海。

    齐誉觉得有些耳熟,但一时却又想不起来。

    不管怎么说,琼州出现神童,都属于是令人振奋的大好事,这放在文教层面上来看,非常的正能量。

    “能背诵经典就是神童这标准也太低了点吧。”一旁在观的齐霄似乎有些不屑,噘着小嘴挖苦道。

    在他的认知里,学院的理科才是百家王道。

    “哦儿子为何这么说”齐誉转过了头,奇道。

    “父亲不妨看看我的发明,然后再给神童重下定义。”齐霄得意一笑,信心爆棚地说道。

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    “沈兄”

    “嗯”

    沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

    但不管是谁。

    每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

    对此。

    沈长青已是习以为常。

    因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

    可以说。

    镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

    当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

    刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

    镇魔司很大。

    能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

    沈长青属于后者。

    其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

    任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

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    然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

    沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

    拥有前身的记忆。

    他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

    没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

    跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

    此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

    沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

    进入阁楼。

    环境便是徒然一变。

    一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

    镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。

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