，要检查他们的指甲，要剪指甲，指甲盖钱，第二次，扣10文钱，第三次，开除。另外，还要督促他们，厨师和帮厨，要戴厨师帽。跑堂小二也要戴小二帽，防止头发，头屑掉落，，卫生要重点抓。”
“诺。”陆大有应道。
对于炒菜。
很多长安人来看稀奇。
来亲自品尝一下炒菜。
周明站在店门口，对众人恭了恭手，说道，“各位朋友，本店每天午时11点炒第一道菜。到晚上酉时4刻6点打烊。”
天黑是戌时1刻到2刻晚上7点15到30之间，长安城要宵禁。
周明继续说道，“就餐的朋友请排队来领号牌。领到号牌后，会按照号牌顺序叫号用餐。”
食客们排队领号牌。
雷黑子按照数字顺序发号牌。
号牌是刻了数字的木牌。
到了11点。
雷黑子叫号，
叫到号的食客进店用餐。
典小一负责迎宾，引宾客入坐，记下客人点菜，
赵甲六是一个商贾，请两个同是商贾的朋友来吃饭。
坐在位置上。
典小一递过来一块小木板，说道，“这是菜单。”
赵甲六接过菜单，看了一下，用细毛笔写的6道菜。这块“菜单”面积足可以写上20多道菜。6道菜分别为韭菜炒鸡蛋，葱花煎蛋饼，清炒莴苣丝，清炒藕片，清蒸草鱼，葱爆羊肉。
每道菜后面有对应的价格。米饭2文钱一碗。
赵甲六说道，“六道菜全点。三份米饭，”
典小一说道，“好嘞。客人请稍等，我去通知厨房烹饪。”
典小一用细毛笔在纸片上写着，6，一个圆圈圈住6，代表6号桌，1，2，3，4，5，6，3，打个勾住3，一个数字代表一道菜，比如，1代表韭菜炒鸡蛋，2代表，葱花煎蛋饼，。勾3代表3份米饭。
因为，食材都是切备好了，上菜速度很快。
陈火传菜。
6号桌，6道菜，3个米饭上齐了。
此时，大堂己坐满了。
赵甲六看着桌上六道菜，说道，“这就是炒菜啊。我对炒菜好奇得很啊。”
他的朋友茶商丁戍几说道，“看起来不错。”
他的另一个朋友布商说道，“一看充满食欲。”
赵甲六说道，“还等什么，开吃。”
赵甲六手拿筷子伸向了清蒸草鱼。夹了一块鱼肉，放进嘴里品尝，嗯，顿时眼睛一亮，鲜美，细嫩。无鱼腥味。
唐代的饮食很简单。哪里会像清代，满汉全席，食材还有上八珍，下八珍，山道清蒸鱼，就是王炸。
唐代吃鱼，最常见的做，脍，也就是生鱼片。
茶商丁戍几将筷子伸向了葱爆羊肉，夹了一块羊肉，放进嘴里，我1靠，顿时眼睛里迸出巨大的光芒。这实在太味美了。
唐代的主要肉食是羊肉。
葱爆羊肉这道菜简直是4个a王炸。
大堂里，唐朝人终于吃到了炒菜。
炒菜并没有让唐朝人失望，无论是简单级的韭菜炒鸡蛋，葱花煎蛋饼，清炒莴苣丝，清炒藕片，还是王炸级的葱爆羊肉，清蒸鱼，都让唐朝人有哭的感觉。好吃到爆，好吃到流泪。
一个人吃完了。走出食肆，外面的人拉住他问道，“炒菜怎么样，好不好吃。”
这个人竖起拇指说道，“味美到爆。”
外面等叫号的对炒菜更加期待了。
空一桌，就叫一个号。
雷黑子叫号，“12号。”
一个人回应道，“我是12号。”他身后有三人，这个人说道，“这三位是我请客请他们。”
雷黑子收回了号牌，请他们进店。
典小一迎引他们入座，并询问他们点什么菜。
长安人对炒菜好奇的很。
西市。
一个粮店老板从东市回来，回到他位于西市的粮店。周围的人一看到他回来，围了过来，一个衣服店老板对他说道，“胡七饼，刚才你说去炒菜周食肆吃饭，去了没有。””
胡七饼说道，“去了。吃完回来。”
一个肉铺老板说道，“怎么样。”
胡七饼说道，“一共有6道炒菜。分别为韭菜炒鸡蛋，葱花煎蛋饼，清炒藕片，清炒莴苣丝，清蒸草鱼，还有一道葱爆羊肉。一个人吃不了6道菜，我在纠结之后，点了一道清蒸草鱼，一道清炒藕片。”
一个漆器店老板说道，“味道怎么样。”
胡七饼说道，“从没吃过这么美味的菜。”
肉铺老板说道，“兄弟伙，我们去吃，把六道菜点齐了。轮流请客。”
立刻得到了粮店老板，漆器店老板，衣服店老板，陶器店老板的响应。
5人吩咐自己的伙计看店。步行去东市炒菜周食肆。
炒菜在长安城大火。
去吃过的人“反馈”，“好吃到哭”，“好吃到爆”，“从没吃过这么美味的佳肴，”“我怀疑我以前吃的是猪食，”“葱爆羊肉才是羊肉的正确打开方式”。
还分出了“清蒸草鱼党”和“葱爆羊肉党”。
前者认为6道菜中清蒸草鱼最味美。鱼肉鲜美，细嫩。
后者认为葱爆羊肉最羊肉，终于找到了羊肉的正确打开方式。
这也传到了权贵，豪富人家家里。
赵国公府。
赵国公长孙无忌对管家说道，“我明天要去炒菜周食肆吃饭。”
“诺。”管家应道。
河间王府，李孝恭对管家说道，“我明天要去炒菜周食肆吃饭。”
“诺。”管家应道。
第二天。
上午10点。赵国公管家找到了掌柜吴阿蒙，对吴阿蒙说道，“赵国公中午想来吃饭，能安排吗。”
吴阿蒙说道，“我问一下店家。”
管家说道，“好。”
过了一会儿，吴阿蒙回复管家，说道，“可以。”
中午，长孙无忌来店吃饭。安排了一张饭桌。6道菜全点，一碗米饭。
菜很快上齐了。
长孙无忌看了一下，这就是炒菜啊。看起来不错，
长孙无忌拿筷子伸向了葱爆羊肉，夹了一块羊，放进嘴里，嗯，顿时间，眼睛里迸出了巨大的光芒。我1靠，太味美了吧。
“沈兄”
“嗯”
沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。
任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，
然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。
沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。
没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。